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Rezept 16 bis 30 von 64
Gebratene Jakobsmuscheln mit Petersilienöl auf Warmem Pilzsalat und KartoffelcrepesGebratene Jakobsmuscheln mit Petersilienöl auf Warmem Pilzsalat und Kartoffelcrepes   4 Portionen
Preise: Discount: >7.56 €   EU-Bio: >7.97 €   Demeter: >8.48 €
40 Minuten Jakobsmuscheln leicht salzen und in Olivenöl beidseitig braten. Am Schluss die gesalzene Butter zugeben und aufschäumen. Für den   
Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Vanille-VinaigretteGebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Vanille-Vinaigrette   2 Portionen
Preise: Discount: >1.27 €   EU-Bio: >1.28 €   Demeter: >1.32 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser übergießen. Kurz stehen lassen, häuten, vierteln, entkernen und sehr fein hacken. 2. Tomaten, Vanille,   
Gegrillte JakobsmuschelnGegrillte Jakobsmuscheln   1 Rezept
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.99 €
Jakobsmuscheln öffnen wie beschrieben und gut waschen. Auf Küchekrepp abtrocknen. Den grauen Rand entfernen, das weiße Muskelfleisch (Nüsschen) und den Rogen   
Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grillesGegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles   1 Rezept
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.99 €
Jakobsmuscheln öffnen wie beschrieben und gut waschen. Auf Küchekrepp abtrocknen. Den grauen Rand entfernen, das weiße Muskelfleisch (Nüsschen) und den Rogen   
Gemüsespaghetti mit VenusmuschelnGemüsespaghetti mit Venusmuscheln   4 Portionen
Preise: Discount: 5.91 €   EU-Bio: 7.79 €   Demeter: 7.79 €
1. Muscheln gründlich waschen und geöffnete Exemplare aussortieren. In einem Topf 2 EL Olivenöl erhitzen, die Muscheln dazugeben, mit dem Weißwein ablöschen   
Gemüsesuppe mit Buchstabennudeln und MuschelnGemüsesuppe mit Buchstabennudeln und Muscheln   1 Rezept
Preise: Discount: >2.10 €   EU-Bio: >2.31 €   Demeter: >2.43 €
Zwiebel schälen, mit der Möhre in kleine Würfel schneiden. In einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Die kleingeschnittenen Lauchzwiebeln und etwas   
Gewürz-Risotto mit Mandeln und JakobsmuschelnGewürz-Risotto mit Mandeln und Jakobsmuscheln   1 Rezept
Preise: Discount: >8.66 €   EU-Bio: >9.33 €   Demeter: >9.41 €
Für das Risotto die Brühe erwärmen. Den Blumenkohl in ca. 1 bis 2 cm große Röschen schneiden. Von den Jakobsmuscheln den Muskel und den Darm entfernen. In   
Gratinierte MuschelnGratinierte Muscheln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.04 €   EU-Bio: >1.92 €   Demeter: >2.24 €
Die Schalotten pellen, zwei davon würfeln, eine sehr fein hacken. Die Orange gründlich waschen, trocknen und reiben. Die Zitrone auspressen und den Saft auf die   
Graupensuppe mit MuschelnGraupensuppe mit Muscheln   4 Portionen
Preise: Discount: >1.90 €   EU-Bio: >2.18 €   Demeter: >2.18 €
Öl in einem Topf erhitzen, Schalotten- und Lauchwürfel darin glasig andünsten, den gehackten Knoblauch dazugeben. Graupen mit dem Zwiebelgemisch gut vermengen,   
Ingwer-Muscheln in Schwarze-Bohnen-SauceIngwer-Muscheln in Schwarze-Bohnen-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.49 €   Demeter: >1.49 €
Fermentierte Bohnen in Wasser einweichen, spülen abtropfen lassn, dann zur Paste (dau-se) zerdrücken. Muscheln 15 min in reichlich kaltes Salzwasser legen (ca.   
Jacobsmuschelspieß mit Serranoschinken in Schokoladenvinaigrette - Pinchos de VieiraJacobsmuschelspieß mit Serranoschinken in Schokoladenvinaigrette - Pinchos de Vieira   1 Rezept
Preise: Discount: >4.93 €   EU-Bio: >5.62 €   Demeter: >5.62 €
Zucker in einem Topf schmelzen. Rosmarin, Schalotten, Birnen und Weißwein zugeben und 5 - 7 Minuten köcheln lassen - kommt auf die Konsistenz der Birnen an, sie   
Jakobsmuscheln Auf Sauerkraut mit SafransauceJakobsmuscheln Auf Sauerkraut mit Safransauce   1 Kuchen
Preise: Discount: >4.76 €   EU-Bio: >4.92 €   Demeter: >5.59 €
1. Für den Teig Mehl, Zucker, Salz und Kakaopulver auf die Arbeitsfläche geben. Die Kuvertüre im Blitzhacker fein zerhacken und zum Mehl geben. Ei in die Mitte,   
Jakobsmuscheln überbackenJakobsmuscheln überbacken   6 Portionen
Preise: Discount: >2.46 €   EU-Bio: >2.43 €   Demeter: >2.58 €
Den Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die Jakobsmuscheln noch gefroren mit Sherry oder Wermuth beträufeln. Zugedeckt 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Das   
Jakobsmuschelsaltim auf GemüseweizenJakobsmuschelsaltim auf Gemüseweizen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.71 €   EU-Bio: >5.18 €   Demeter: >5.27 €
30 Minuten , einfach Die Jakobsmuscheln sauber zuputzen, waschen und mit Küchenpapier trocknen. Anschließend mit Salbei und Parmaschinken umwickeln und bei   
Sombrerini mit MuschelragoutSombrerini mit Muschelragout   6 Portionen
Preise: Discount: >4.26 €   EU-Bio: >4.71 €   Demeter: >4.75 €
Die Sombrerini in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen und abschütten. Die Muscheln mit einer Bürste unter fließendem   

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