Stichwort: Speck     
Seite 10 von 95     
Rezepte 91 bis 100 von 948

Pancakes (mit Speck und Ahornsirup...)

8 Pancakes
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.08 €
Das Mehl sieben und locker mit Trockenhefe und Salz vermischen. Erst Milch und Sahne hinzufügen und verrühren - so entstehen keine Klümpchen - dann die Eigelb ...

---

Würzige Pilz-Bouillon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.06 €
Pfifferlinge abtropfen lassen. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Pfifferlinge evtl. halbieren. Speck fein würfeln. Fett erhitzen, Speck auslassen ...

---

Fleischröllchen, mit Speck und Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.75 €
Speck in einer Bratpfanne ohne Fett anbraten, Äpfel beigeben, ca. drei Minuten weiterbraten, herausnehmen, auskühlen lassen. Restliches Bratfett mit Haushaltpapier ...

---

Rahmspinat mit Pochiertem Ei und Bacon

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >6.93 €
Spinat putzen, blanchieren, abschrecken, auspressen und grob hacken. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Mit Anislikör ...

---

Chicoreesuppe mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~3.47 €
Demeter: ~3.52 €
Chicoree putzen, waschen. Strunkenden ausschneiden. Blätter quer in Streifen schneiden. Mit der Hälfte des Zitronensaftes beträufeln. Speck würfeln, ausbraten. ...

---

Lammschulter mit überbackenem Sterz

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.32 €
EU-Bio: >38.22 €
Demeter: >38.04 €
Lammschulter: Die Lammschulter in drei bis vier Zentimeter große Würfel schneiden. Den Speck von der Schwarte schneiden und fein würfeln. Schalotten und Knoblauch ...

---

Pikanter Gugelhupf

1 Gugelhupf
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >6.15 €
Gesiebtes Mehl und Hefe mischen. Milch, weiche Butter, Ei, Käse und Gewürze mit dem Knethaken des elektrischen Rührgeräts unterkneten. Teig bei Zimmertemperatur 30 ...

---

Kartoffel-Specksoße zu Wirsing & Bratwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.09 €
1. Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Gut 1/2 l Wasser aufkochen, Brühe einrühren. Wirsing darin zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Abtropfen lassen, das ...

---

Geschnetzeltes Burgunderart

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.19 €
Pflanzenöl in der Bratpfanne erhitzen, Speck beigeben, glasig werden lassen, Fleisch beifügen, Mehl darüberstreuen, unter Wenden gut anbraten. Saucenzwiebelchen und ...

---