Stichwort: Speck     
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Rezepte 241 bis 250 von 947

Kartoffelcake mit Käse und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >10.35 €
Demeter: >10.41 €
Die Kartoffeln schälen und in ca. 5 mm dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte der gehackten Kräuter mit der Creme fraiche, dem Knoblauch, 50 g Gruyere und den Eiern ...

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Kalbsmedaillons ’Hohenzollern’

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.04 €
Butter in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin braten, herausnehmen und warm stellen. Die Hühnerlebern ins verbliebene Bratfett geben, ausbraten, herausnehmen, ...

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Wildgulasch mit Spätzle, Pfifferlingen und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >10.54 €
Demeter: >10.25 €
Gulasch waschen, trockentupfen. Zwiebel abziehen, würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Fleisch würzen. ...

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Blindhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >8.43 €
Demeter: >8.81 €
Den Speck in dem Wasser etwa 1 Stunde kochen. Die Bohnen putzen, waschen, in Stücke schneiden, Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und würfeln. Äpfel und ...

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Porree mit Austernpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.85 €
EU-Bio: ~7.63 €
Demeter: ~7.73 €
Porreestangen waschen und in Streifen schneiden, Pilze putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, Speck würfeln. In einer großen Pfanne Butter erhitzen, Lauch, ...

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Christiane Herzog’s Weißkrautsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.61 €
Die äußeren Blätter des Kohlkopfes entfernen, den Kohl vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Die Kohlviertel in feine Streifen schneiden oder auf einem ...

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Zucchini-Kartoffel Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >4.24 €
Kartoffeln waschen und mitsamt Schale in etwa 20 Minuten knapp garen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Schinken in dem Öl anbraten. Den Backofen ...

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Schnitzelröllchen auf Paprikagemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.36 €
Schnitzel etwas flacher klopfen. Tomatenmark darauf verstreichen, würzen und mit Speck belegen. Basilikumblätter abzupfen, auf dem Speck verteilen. Fleisch fest ...

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Grüne Nudeln mit Pilzsoße

1 Portion
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.10 €
Im Herbst können Sie frische Pfifferlinge verwenden - eine wahre Köstlichkeit! Von den Speckscheiben die Schwarte entfernen. Den Speck in Streifen, dann in kleine ...

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Emmentaler Pastete

1 Springform
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.76 €
Teigzutaten zu einem Mürbeteig verkneten und ca. 2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen. Ausrollen, Boden und Rand einer gefetteten Springform damit auskleiden. Der ...

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