Stichwort: Speck     
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Rezepte 251 bis 260 von 947

Bechamelkartoffeln mit Steinpilzen und Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.65 €
EU-Bio: >11.69 €
Demeter: >12.42 €
Die Kartoffeln schälen und vierteln, die Schalotten pellen. Den Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden und in Öl langsam knusprig ausbraten. Mit der ...

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Eierschmier aus dem Saarland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.22 €
EU-Bio: ~1.55 €
Demeter: ~1.56 €
Speck würfeln, ausbraten. Milch zufügen und heiß werden lassen. Eier mit Mehl glattrühren, in die heiße Speckmilch einlaufen lassen und unter Rühren aufkochen ...

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Kabeljau im Gemüsebett - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~9.44 €
Demeter: ~9.81 €
Gemüse putzen und waschen, Kartoffeln schälen. Lauch in Ringe schneiden. Die Kartoffeln grob, die Zwiebeln fein würfeln. Sellerie und Möhre kleinschneiden. Die ...

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Rosenkohl-Mandel-Gratin m.Bacon u. Emmentaler überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >5.11 €
Frischen Rosenkohl putzen, waschen, tiefgekühlten auftauen. Wasser aufkochen, Rosenkohl hineingeben, fünf Minuten dünsten. Herausnehmen, abtropfen lassen, bei 4 ...

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Schwarzwälder Rehpfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.53 €
Die gut abgehangene Rehschulter häuten, in Stücke schneiden und in eine Schüssel legen. Die in grobe Würfel geschnittenen Zwiebeln, Lorbeerblätter, Nelkenköpfe, ...

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Jägerbigos

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.15 €
Weißkohl blanchieren. Sauerkraut ausdrücken. Kohl und Kraut miteinander vermischen. Steinpilze zerbröseln, in etwas warmen Wasser einweichen. Frühstücks- und ...

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Bandnudeln Giulana (Fettuccine al Giulana)

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >6.62 €
Aus Mehl, Eiern und Salz einen glatten Nudelteig kneten. In die Hälfte davon das Kakaopulver einarbeiten. Beide Sorten zu Kugeln geformt, in Folie gepackt 30 Minuten ...

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Gefüllter Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.92 €
Backofen auf 225 Grad vorheizen. Oliven entsteinen und grob hacken. Tomaten auf Küchenpapier abtropfen und klein würfeln. Jeden Mozzarella quer aufschneiden. Die ...

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Fasan mit grünen Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.75 €
Den Fasan innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und zubinden. Butter und Öl in einer Guß- oder Bratpfanne erhitzen und den Speck mit den Zwiebeln und ...

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Speckfetten grau Arten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.43 €
Speckfetten grau Arten ist ein schweres, jedoch sehr leckeres Gericht. Aus diesem Grunde wird es fast nur zur Winterzeit gegessen. Graue Erbsen kann man in ...

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