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Stichwort: Speck     
Seite 47 von 95     
Rezepte 461 bis 470 von 948

Maischolle auf Kartoffel-Bärlauch-Salat - Variation 1

Maischolle auf Kartoffel-Bärlauch-Salat - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.77 €

Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser mit 1/2 TL Kümmel kochen, abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Speck fein würfeln und auslassen, bis dieser ...

Oberpfälzer Bauernfrühstück

Oberpfälzer Bauernfrühstück4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.15 €

Die in der Schale gegarten Kartoffeln schälen und erkalten lassen. In einer großen Pfanne den in kleine Würfel geschnittenen Räucherspeck ausbraten und die würfelig ...

Perlhühner

Perlhühner1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Nachdem man die Perlhühner gerupft, gewaschen und ausgenommen hat, werden sie mit Salz eingerieben, 1 Stückchen Butter hineingesteckt und dressiert. Dann werden sie ...

Rindsrouladen - Variation 2

Rindsrouladen - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.66 €

1 kg mürbes Ochsenfleisch (Lendenbraten) schneidet man in fingerdicke Scheiben, klopft sie möglichst dünn aus, bestreut sie mit Salz und Pfeffer, legt auf jede diesr ...

Salat mit Eifler Ziegenkäse im Speckmantel

Salat mit Eifler Ziegenkäse im Speckmantel2 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.05 €

Aus den Zutaten eine Salatsauce herstellen. Den gewaschenen und geputzten Salat auf einem Teller anrichten und mit Salatsauce beträufeln. Die in Frühstücksspeck ...

Schächätaler Paläntä-Chüächä (Uri)

Schächätaler Paläntä-Chüächä (Uri)4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.81 €

Ein altes Schächentaler Gericht. Karl Iten: Frau Bissig aus Unterschächen ist eben dabei, einen Ürner 'Paläntä-Chüächä" zuzubereiten. Sie schneidet ...

Schnitz und drunder

Schnitz und drunder4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.51 €

Die Dörrbirnen waschen und vierteln. Zusammen mit den gedörrten Apfelschnitzen zum Einweichen in lauwarmes Wasser geben (zwei bis drei Stunden). Abtropfen lassen und ...

Schweinshaxen mit Kraut im Tontopf

Schweinshaxen mit Kraut im Tontopf4 Portionen
Preise:
Discount: >11.80 €
EU-Bio: >12.13 €

Einen Tontopf ca. 30 Minuten wässern. Fleisch waschen, trocken tupfen und die Schwarte kreuzweise einschneiden. Eisbeine mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel ...

Spaghetti Carbonara (Maus)

Spaghetti Carbonara (Maus)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >5.26 €

Den Speck zuerst in Streifen, dann die Streifen in kleine Würfel schneiden. Die Nudeln (al dente) kochen. Während die Nudeln kochen, das Öl in einer Pfanne erhitzen ...

Speck-Kartoffeln

Speck-Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.31 €

Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten dämpfen. Speckwürfel in Öl ausbraten und herausnehmen. Äpfel in Spalten schneiden. Im Speckfett braten, herausnehmen. Rauke ...

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