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Stichwort: Speck
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Rezepte 771 bis 780 von 948
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Rezepte 771 bis 780 von 948
Erbsen-Sugo (Zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~6.74 €
Den Speck in Streifchen schneiden. In der Butter knusprig braten. Tomaten und Erbsen beifugen. Alles zugedeckt 10 Minuten leise kochen. Petersilie fein hacken. mit dem ...
Fleischröllchen, mit Speck und Apfel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.67 €
Speck in einer Bratpfanne ohne Fett anbraten, Äpfel beigeben, ca. drei Minuten weiterbraten, herausnehmen, auskühlen lassen. Restliches Bratfett mit Haushaltpapier ...
Gedämpftes Rindfleisch.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >5.59 €
2 kg mürbes Rindfleisch (Lungenbraten) werden gewaschen, mit Salz und Pfeffer eingerieben und auf allen Seiten recht dicht mit Speckstreifchen gespickt. In eine ...
Geröstete Süßkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >5.00 €
Süsskartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und in Spalten schneiden. Speck würfeln und in Butterschmalz ausbraten. Zuerst die Kartoffelwürfel ...
Grüne Heringe gefüllt und überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.68 €
Das Weißbrot entrinden und in der Moulinette oder zwischen den Fingern zerkrümeln. Die Heringe waschen und trocknen. Mit der Küchenschere die Bauchlappen abschneiden, ...
Hasenbraten in Kraftgelee
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Ein schöner, fleischiger Hase (Rücken und Hinterläufe) wird abgehäutet, mit Salz eingerieben und recht dicht und zierlich gespickt. Dann legt man ihn in eine ...
Kalbsrollbraten nach Art des Platina
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >0.82 €
Das Fleisch flach klopfen, ohne es zu zerreissen. Die Gewürze (nicht zu sparsam!) und den fein gewürfelten Speck darauf streuen, zusammenrollen, mit einem ...
Kartoffelkuchen ’Einer’
6 PortionenPreise:
Discount: >10.47 €
EU-Bio: >10.66 €
(*) 750 g Teig reichen für ein großes und ein kleines Kuchenblech. Einer pellt die Kartoffeln und raffelt sie in eine Schüssel. Einer brät im Brattopf die ...
Käsewähe mit Zwiebeln und Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.15 €
Mehl mit Salz mischen. Hefe mit etwa 1/3 der Milch auflösen, dazugeben. Butter schmelzen und mit der restlichen Milch zu einem glatten Teig verrühren. Backblech ...
Krautstielenwähe mit Rohessspeck und Jurakäse
1 Wähe(*)Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.70 €
(*) Blech von 28 cm Durchmesser Für den Teig Mehl und Salz mischen. Butter beifügen und zu einer krümeligen Masse verreiben, eine Mulde formen. Wasser und Essig ...
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