Rezept 16 bis 30 von 47
 | Lachscarpaccio mit grünem Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >9.98 € Demeter: >9.98 € Den Lachs sorgfältig nach allfälligen Gräten abtasten und mit einer Pinzette herausziehen. Dann schräg in Scheiben aufschneiden. Einen Folienbeutel |
 | Makrelenfilets mit roter Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.09 € Die Fische ausnehmen, gründlich abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz einreiben. Die Schalotten |
 | Matjesfilets mit Pfeffersahne 1 Rezept Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.57 € Die Matjesfilets in Stücke, die paprikaschote in Streiefn schneiden. Die saure sahne mit den Gewürzen verrühren. Mit den Matjesstücken und den Paprikastreifen |
 | Molho de Pimenta, Pfeffersauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.54 € Zwiebeln, Salz und Knoblauch mit Limonensaft in einem Mörser zerdrücken. Gehackte Petersilie, Koriander und Pfeffer zufügen. Nochmals zerdrücken und ziehen |
 | Orangen Pfeffer Granité 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.15 € **4-6 Personen 2 Blatt weiße Gelatine in kaltem Wasser 10 Minuten einweichen. 1 unbehandelte Orange waschen und die Schale abreiben. Den Saft von 6 Orangen |
 | Parfait mit Limone und grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Eigelb, Ei und Zucker im Rührwerk mindestens zehn Minuten steif schlagen. Pfeffer mit einem breiten Messerrücken zerstoßen und mit Limonensaft, Wodka und der |
 | Pfefferbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.38 € Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde formen. Die Trockenhefe mit dem Zucker in eine Tasse lauwarmes Wasser rühren und in die Mulde gießen. Das Salz an |
 | Pfeffereier 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.01 € Die Garnelen in kaltem Wasser 30 Minuten wässern, dann abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Tomaten überbrühen, häuten und würfeln. Ingwer |
 | Pfeffer-Essig 1 Flasche, 0,75 l Preise: Discount: 3.81 € EU-Bio: 3.81 € Demeter: 3.81 € Den grünen Pfeffer in eine Flasche geben, mit dem Essig übergießen und kühl stellen. Zwei Wochen ziehen lassen, filtern, in eine Flasche füllen, verschließen |
 | Pfeffer-Feigen 1 Rezept Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Portwein mit der Schale einer unbehandelten Zitrone zum Kochen bringen. Die Feigen darin 10 Minuten ziehen lassen. Herausnehmen, abtropfen lassen und in einer |
 | Pfeffergurken 1 Rezept Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.40 € Die geputzten Gurken mit dem Salz vermischt über Nacht ziehen lassen; am nächsten Tag abgetrocknet mit den Dillkronen in Gläser schichten. Essig und Wasser |
 | Pfefferkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.39 € Eier und Zucker in einer Schüssel so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zitronenschale, Zimt und Kardamom unterrühren. Zitronat und Orangeat ganz |
| Pfeffer-Öl 1 Flasche 0,75 l Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Peperoni und grünen Pfeffer in eine Flasche füllen, mit Öl übergießen, gut verschließen. Den Bodensatz nicht verwenden, denn er ist zu scharf für normale |
 | Pfeffer-Potthast 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >3.18 € Das Rindfleisch in Würfel schneiden und mit reichlich kaltem Wasser aufsetzen. Zum Kochen bringen und gründlich abschäumen. Die Zwiebeln würfeln und mit den |
 | Pfefferrahmsauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.79 € Die Zwiebel fein würfeln und in der Butter anrösten, gestossene weiße Pfefferkörner dazugeben und mit dem Fond des grünen Pfeffers ablöschen. Wenn die |
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