Rezept 31 bis 45 von 47
 | Pfeffersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.60 € In heißem Butterfett das Gemüse hellbraun rösten. Mit Essig ablöschen und etwas einkochen lassen. Den braunen Fond dazu gießen und ca. 45 Minuten köcheln |
 | Pfeffersauce - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.13 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.40 € Zwiebeln in der Sahne solange erhitzen, bis sie glasig werden. Nach etwa 10 Minuten Roquefort-Käse in den Zwiebelsud geben und gut umrühren. Laufend etwas |
 | Pfeffersauce - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.03 € Eine umwerfend würzige, aromatische Sauce, die jedem kurzgebratenen Stück Fleisch eine neue Dimension geben kann. Man nimmt dann jeweils zum Angießen die Brühe |
 | Poulardenbrust mit Tomaten-Pfeffer-Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.84 € Für die Kruste weiche Butter cremig rühren. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Das Toastbrot entrinden und im Mixer fein zerkrümeln. Die Butter mit den |
 | Roastbeef mit Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >27.48 € EU-Bio: >27.17 € Demeter: >27.65 € Vor- und zubereiten: ca. 30 Min., Braten: 20-30 Min. Fleisch ca. 1 Std. vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. In der Zwischenzeit die Sauce vorbereiten: |
 | Sauerkirsch-Konfitüre mit Limette und grünem Pfeffer 1 Rezept Preise: Discount: 4.63 € EU-Bio: 4.63 € Demeter: 4.63 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 5 Gläser Konfitüre. Die Kirschen entkernen, die Hälfte davon pürieren. Mit den restlichen Zutaten 4 |
 | Scharfe Früchtchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Chilischote entkernen, fein hacken und über die Erdbeeren streuen. Schärfe nach Wunsch, nicht zu viel ! Zucker und Sahne darüber und mit Chilifäden |
 | Schmorbraten nach Barbecue Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.08 € Das Fleisch salzen und in den Crockpot geben. Das Tomatenmark auf den Fleisch verteilen und die Pfefferkörner hineindrücken. Mit der Zwiebel, die mit der |
 | Schwäbisches Pfeffergeschnetzeltes 2 Portionen Preise: Discount: >11.21 € EU-Bio: >11.21 € Demeter: >11.25 € Das Fleisch in feine Scheiben schneiden und von allen Seiten in einer Pfanne mit Butter kurz anbraten (das Fleisch soll nicht durchgebraten werden). Mit Salz und |
 | Schweinefilet in Cognac-Pfefferrahm-Sauce mit Kressekartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.91 € Die Zwiebel in Butter glasig dünsten, mit Cognac und Weißwein ablöschen und etwas reduzieren lassen. Hühnerbrühe und Sahne angießenk und mit Cayennepfeffer |
 | Schweinefilets mit grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.26 € Für die Marinade den Weinbrand, die Warcestersauce und den grünen Pfeffer mischen. Filets in eine Schale legen, mit der Marinade übergießen und zugedeckt 1 |
 | Spaghetti mit Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.49 € Schoten von den Kernen und weißen Rippen befreien und sehr klein schneiden. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Zucchini schälen und grob raspeln. Tomaten |
 | Thunfischfilet im Pfeffermantel 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.14 € Die Pfefferkörner mit dem Salz zwischen zwei Pfannen, im Mörser oder in einer Gewürzmühle schroten. Tipp: Diese Pfefferkombination eignet sich auch |
 | Venusnippel (2) 30 -40 Stück Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.51 € Sahne erhitzen, die gehackte Kuvertüre zufügen, Topf vom Herd nehmen, Kuvertüre schmelzen lassen, Butter, Sirup und Pfeffer unter die Masse mengen. Unter |
 | Wasserrüben (Stoppelrüben) 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Stoppelrübe (Brassica rapa) = Herbstrübe = Wasserrübe = Weissrübe; dazu gehören u.a. Mairübchen und Teltower Rübchen. Die Rüben schälen, in Scheiben |
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