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 | Überbackene Zucchini mit Paprikaschoten 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >8.54 € Demeter: >8.54 € Die Zucchini waschen, Blütenansatz und Sielenden abschneiden, die Früchte längs halbieren, in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren und gut abtropfen |
| Weihnachts-Gans mit Fleischfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >2.84 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.18 € Gans außen salzen und pfeffern. Innereien durch Fleischwolf drehen und mit Hackfleisch, ausgedrückten Brötchen, Eiern und Gewürzen vermischen. Gans füllen, |
| Winzer-Tarte 4 Portionen Preise: Discount: >6.54 € EU-Bio: >8.78 € Demeter: >12.52 € Den Tartenformboden ausfetten und mit zerkrümeltem Vollkornbrot bedecken. Hackfleisch mei Ei (1) verkneten, salzen, pfeffern, auf den Brotkrümeln verteilen |
| Wirsing-Nudelrolle mit Mett 6 Portionen Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.61 € Für den Nudelteig Mehl, Eier, Öl (1) und Salz (1) glatt verkneten. Teig zugedeckt ca. 30 Minuten ruhenlassen. Inzwischen Wirsingkohl putzen, waschen und in |
| Wirsingröllchen auf Pilzgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >4.44 € Wirsingblätter blanchieren und den Strunk herausschneiden. Rinderhack mit kleingewürfelten Paprikaschoten und dem Ei vermengen, die zuvor in Milch |
| Würzfrikadelle in Pfefferrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.70 € Zwiebel abziehen und fein würfeln. Gehacktes mit Zwiebelwürfeln, Semmelmehl, Ei, grünem Pfeffer, Virginiagewürz, Muskat, Knoblauchgranulat, Majoran und Salz |
| Würziger Gemüse-Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >10.09 € EU-Bio: >9.80 € Demeter: >14.59 € 1. Brötchen einweichen. Suppengrün putzen, waschen und feinschneiden. Zwiebel schälen und hacken. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Zwiebelwürfel, 2/3 des |
| Würziger Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >10.18 € Das Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, den Knoblauch, den Zwiebeln, den Eiern, dem Salz, dem Paprika, dem Senf und dem Pfeffer gut |
 | Zucchini-Auflauf (diabetikergeeignet) 4 Portionen Preise: Discount: 9.14 € EU-Bio: 10.77 € Demeter: 12.53 € Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Hackfleisch darin anbraten, Tomaten mit Flüssigkeit, Tomatenmark, Salz und Gewürzen |
| Zucchini-Hackfleisch-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.91 € Auflaufform mit Mett ausstreichen. Zucchini waschen, in Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser 7 Minuten ziehenlassen. Zucchini abtropfenlassen, mit den |
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