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Stichwort: Saibling
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Rezepte 21 bis 30 von 51
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Rezepte 21 bis 30 von 51
Saiblingsfilet mit Forellenkaviar-Sauce und Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.50 €
Saiblingsfilets salzen und pfeffern. Ofenfeste Platte mit 1 El flüssiger Butter bestreichen. Saiblingsfilets mit der Haut auflegen. mit der restlichen flüssigen Butter ...
Saiblingsroulade mit Kräuterschaum
6 PortionenPreise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >13.32 €
Filets vom Fisch schneiden. Die Fischfilets waschen und gut trockentupfen. 200 g Lachs fein würfeln und mit Schlagsahne, Eiweiß und Salz vermischt tiefkühlen, bis ...
Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >3.02 €
In einer mittleren Pfanne Weißwein, Safran, etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle aufkochen. Den Couscous einstreuen und aufkochen. Vom Feuer ziehen und etwa 20 Minuten ...
Saiblings-Rouladen in feiner
4 PortionenPreise:
Discount: >49.31 €
EU-Bio: >49.47 €
Die Zwiebeln von den Wurzelansätzen und den harten Röhren befreien, abspülen, der Länge nach halbieren und längs in Stücke schneiden. Dill waschen, die kleinen ...
Saibling in Senf-Riesling-Sud mit Wurzelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.23 €
Kartoffeln schälen, waschen und Kugeln ausstechen. Diese in Salzwasser etwa 20 Minuten garen. Vor dem Anrichten in einer Pfanne mit Butter schwenken. Schalotten in ...
Spargel in Orangenbutter mit gebratenem Saiblingsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >12.81 €
Den Spargel putzen, schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen. Die halbierten Schalotten in der Butter anbraten. Den Zucker ...
Lauch-Apfel-Gemüse mit Saibling
4 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >3.92 €
Den Lauch rüsten und in 1 cm dicke Ringe schneiden. Im Olivenöl hellgelb dünsten, bis er etwas zusammengefallen ist. Das Gemüse mit Noilly Prat und Wein ablöschen ...
Zweifarbige Karottencreme mit gebratenem Saibling
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.60 €
Karotten und gelbe Rüben waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und den Lauch in feine Streifen schneiden. Je zur Hälfte in zwei Pfannen ...
Picknick auf grüner Wiese, Grillpakete Rotbarsch - Saibling
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.85 €
Rotbarschfilets von eventuellen Gräten befreien. Auf ein Stück Alufolie legen, salzen und pfeffern, mit Zitrone würzen und einem großen Stück Butter belegen. ...
Badisches Herbstfest:Gebeizte Saiblingsfilets
12 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.07 €
Die Gräten mit einer Pinzette aus den Saublingsfilets herausziehen, die Filets eventuell parieren. Die Filets kalt abwaschen, trockentupfen und mit der Hautseite nach ...
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