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Stichwort: Baden
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Rezepte 31 bis 38 von 38
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Rezepte 31 bis 38 von 38
Apfelküchle mit Weinschaumsauce
12 PortionenPreise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >12.66 €
Den Weißwein mit dem Apfelsaft, 150 g Zucker und Zitronensaft aufkochen. Die Äpfel schälen, sechsteln und vom Kerngehäuse befreien. Die Äpfel 3 Minuten bei milder ...
Schwarzwälder Herbsteintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >8.75 €
EU-Bio: >8.78 €
Wildfleisch in kleine Würfel schneiden, in heißem Schweinefett anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebel würfeln und mitrösten. Den Schnaps ...
Hildabrötchen
45 StückPreise:
Discount: ~1.85 €
EU-Bio: ~3.41 €
Unter das auf dem Backbrett gesiebte Mehl die Butter in möglichst kleine Würfel schneiden und nach Zugabe von Zucker und Ei zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig ...
Schwarzwälder Schneeballen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.16 €
Eiweiße mit Salz, Zitronensaft und der Hälfte des Zuckers zu einem festen Schnee schlagen. Mit einem Löffel Schneeballen stechen, sanft auf nicht mehr sprudelndes ...
Hirschfleischküchle
12 PortionenPreise:
Discount: >10.09 €
EU-Bio: >10.42 €
Die Schwarte vom Speck abschneiden. Den Peck der Länge nach in 3 Streifen schneiden und duch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die Sehnen vom Hirschgulasch ...
Tannenhonig-Parfait
12 PortionenPreise:
Discount: ~16.46 €
EU-Bio: ~17.16 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, die Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Den Zucker mit Honig, Vanillemark und Eiern über einem heißen ...
Badischer Zwiebelkuchen I - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.70 €
Hefe in lauwarmen Wasser aufl"sen. Mit den anderen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Zugedeckt 3 Stunden ruhen lassen. Die Zwiebeln in kleine Würfel ...
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