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Stichwort: Gerste
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Rezepte 11 bis 20 von 44
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Rezepte 11 bis 20 von 44
Beluga-Linseneintopf - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das ...
Gerstenkuchen mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.40 €
Rollgerste mindestens einen halben Tag in kaltem Wasser einweichen. Rollgerstenwasser weggießen. Abtropfen lassen. Das Gemüse samt Zwiebeln und Petersilie in wenig ...
Rollgerstenschnitten an Kressesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.06 €
EU-Bio: >24.54 €
Schnitten: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln fein hacken, beigeben, andämpfen, Rollgerste unter Rühren dünsten, bis sie glasig ist. Wein ...
Gerstenrisotto mit Spinat und Bündnerfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.96 €
EU-Bio: ~20.53 €
In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Dann die Gerste und das Bündnerfleisch beifügen und kurz mitrösten. Mit dem ...
Sommersalat auf Batavia
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.22 €
Bouillon aufkochen. Die Gerste einlaufen lassen und bei kleiner Hitze ca. 40 Minuten kochen. Auskühlen lassen. Gurke dünn schälen und längs durch die Röstiraffel ...
Gersten-Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.44 €
Fett erhitzen und Schalottenscheiben darin kurz andünsten. Rollgerste und Sauerkraut beigeben und mit dem Wein ablöschen. So viel Wasser zugießen, dass das Kraut gut ...
Sonam’s Tsampa
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >10.02 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten Tsampa mit der kalten Bouillon gut verrühren, Butter beigeben. Unter gelegentlichem Rühren bei kleinster Hitze ca. ...
Gerstensuppe mit Würstchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.28 €
Lauch halbieren und in feine Scheiben, Karotten und Sellerie in kleine Würfelchen schneiden. Die Hälfte der Zwiebeln fein hacken. Restliche Zwiebel mit Lorbeerblatt ...
Bohnensalat mit Gerste
4 PortionenPreise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.57 €
Die Gerste für eine Stunde in Wasser (1) einweichen. Dann bei milder Hitze eine Stunde zugedeckt kochen. Salzen. Die Bohnen waschen und rüsten, in Stücke brechen ...
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