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 | Flambierte Ananas mit Bananen 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.92 € Der Trick: Feuerfeste Platte ins vorgewärmte Rohr schieben, danach Früchte mit Kirschschnaps flambieren - macht ganz schön Eindruck bei den Gästen! |
 | Flambierte Bananen 2 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.45 € Die Zutaten für die Sauce verrühren und bei schwacher Hitze kochen, bis der Zucker sich auflöst. Den Weinstein im Wasser auflösen, die geschälten Bananen |
 | Flambierte Pfirsiche mit Himbeeren 6 Portionen Preise: Discount: 9.28 € EU-Bio: 9.53 € Demeter: 9.61 € Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und halbieren. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb passieren, |
 | Flan von Hecht und Frischkäse 8 Portionen Preise: Discount: >6.20 € EU-Bio: >7.31 € Demeter: >7.36 € Schalotte in zerlassene Butter (1) andünsten. Hechtfilets dazugeben und auf jede Seite 15 Sekunden mitbraten. mit Armagnac flambieren. Alles in den Mixer geben, |
 | Fledermausdip mit Marshmallowspießchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.25 € Demeter: >4.32 € Schmelzen Sie die Schokolade, die Butter, den Sirup und Creme double (1) in einer Schüssel über einem Topf in heißem, aber nicht kochendem Wasser. Schneiden |
 | Fliederbeersuppe mit Klüten 6 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.29 € Fliederbeersaft mit Zitronenschale, Zimt und Nelken aufkochen, mit in Wasser angerührtem Stärkemehl binden. Wasser, Zucker und Zitronensaft aufkochen. Äpfel |
 | Frankfurter Pudding 10 Portionen Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >5.47 € Die Sultaninen waschen und einweichen. Die Puddingform mit Butter ausstreichen und mit Mehl stäuben. Butter und die Hälfte der Zucker schaumig rühren. Eigelb |
 | Fredy Girardets Passionsfruchtsouffle 1 Form(*) Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € (*) Eine Form a etwa 1.5 Liter, reicht für 4 bis 6 Personen. Kann auch in Förmchen gebacken werden. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Passionsfrüchte halbieren, |
 | Frisee-Kartoffel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Kartoffeln ungeschält in der heißen Bratbutter während 20-25 Minuten goldbraun und weich braten. Gegen Schluss mit Salz, frisch gemahlenem, eher grobem Pfeffer |
 | Frittierte Ananas, Abrobe a yakye (Ghana) 6 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.58 € Die Ananas in Scheiben schneiden. Mehl, Zucker und etwas Backpulver vrmengen. Die Butter zerlaufen, Ei trennen. Butter, Eigelb und Muskat sowie Salz mit dem Mehl |
 | Frittierte Meer-Spezialitäten 6 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Die Fenchelsamen im Mörser zerstoßen und mit dem Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer zu einer Marinade rühren. Die Riesencrevetten so auslösen, |
 | Frittierte Okraschoten mit frischer Zitronen-Thymian-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.51 € Leichter Knusperspass mit einer erfrischender Soße zum Dippen Okraschoten waschen und abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ei verquirlen. Mehl |
 | Früchtegratin mit Crumble 4 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.42 € : Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Überbacken: ca. zehn Minuten Für weite ofenfeste Förmchen von je ca.2 1/2 dl, gefettet Wasser, Zucker und |
 | Frutta cotta, geschmortes Obst (Venezien) 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Obst waschen, in eine Gratinform geben. Zitrone und Orange abreiben, gut waschen, mit der Schalen in Scheiben schneiden, auf die Früchte legen. Rotwein über die |
 | Furong rougao - Hibiskus-Fleischpastete 1 Rezept Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.93 € Das Schweinefleisch gar kochen. In fünf cm lange und drei mm dünne Streifen schneiden und nach dem Abkühlen mit den vorher verschlagenen Eiern verrühren. In |
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