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Stichwort: Dorade
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Rezepte 21 bis 30 von 45
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Rezepte 21 bis 30 von 45
Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.05 €
EU-Bio: >8.48 €
Für das Auberginenpüree die Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Schalenseite nach unten auf ein Backblech ...
Dorade Aus Dem Ofen (Latium)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.27 €
1. Dorade waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Beide Hautseiten des Fisches mehrfach schräg einschneiden (Nicht zu tief ins Fleisch schneiden, damit nicht ...
Gefüllte Doraden-Röllchen mit Oliven-Tapinade und...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.85 €
Für die Füllung alle Zutaten ganz fein zerkleinern (am besten mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine, mit einem Messer geht's auch). Nicht salzen. Die ...
Dorade en papilotte
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.45 €
Die Dorade schuppen, die Flossen mit einer Schere abschneiden, und den Fisch ausnehmen. Das Pergamentpapier auslegen und die Hälfte des Olivenöls auf die Mitte des ...
Im Feigenblatt gebratene Dorade auf wildem Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.01 €
(*) zur Not getrocknetes, falls frisches nicht zu haben ist (**) stattdessen können zum Beispiel auch Weinblätter benutzt werden Zitrone in sechs Scheiben ...
Dorade im Ofen nach Art von Marrakesch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.91 €
Die Marinade zubereiten: Die Korianderkapseln mit Wasser und den geschälten Knoblauchzehen im Mixer pürieren. Die Gewürze zufügen und alles gut mischen. Zuletzt Öl ...
Dorade Rose Mit Romana-Auflauf Und ”Sauce Vierge”
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.72 €
Weißbrot durch ein Drahtsieb reiben. Mit dem Parmesan und der Butter leicht vermengen. Das Eigelb unterarbeiten. Mit Salz abschmecken. Diese Masse dient zum Gratinieren ...
Kross gebratene Dorade, gefüllt mit Oliven und Knoblauch...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.21 €
Die Doraden schuppen, säubern und an der Rückenflosse entlang von beiden Seiten einschneiden. Knoblauch-Oliven-Paste: Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer fein ...
Dorade im Salzmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.03 €
Den Fisch außen und innen waschen, trockentupfen, Petersilie und Thymian in die Bauchhöhle legen. Mit Pfeffer rundherum würzen. Salz in eine Schüssel geben, das ...
Dorade Im Tomatenbett
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.17 €
Doraden vom Fischhändler ausnehmen und schuppen lassen, salzen, Flossen und Schwanz abtrennen. Tomaten enthäuten und entkernen - Fruchtfleisch würfeln. Kräuter ...
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