Rezept 16 bis 30 von 60
 | Gebratene Kalbshaxe 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.69 € Suppengrün putzen und grob zerkleinern, mit Pfefferkörnern, Salz und Kräutern in 4 l Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen. Sobald die |
 | Gefüllte Kohlrabi - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >5.86 € Kohlrabi putzen, schälen und in der Gemüsebrühe ca. 40 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 dünsten. Danach 100 ml Brühe abmessen und beiseite |
 | Griechischer Salat mit Schafkäse 6 Portionen Preise: Discount: >7.16 € EU-Bio: >10.79 € Demeter: >11.13 € Paprikaschoten putzen, sechsteln. Den Schafkäse würfeln. Zwiebeln pellen und in feine Ringe schneiden. Zucchini putzen, halbieren und schräg in Scheiben |
 | Grießpudding mit Rhabarber-Prosecco-Kompott 6 Portionen Preise: Discount: 6.98 € EU-Bio: 6.98 € Demeter: 7.44 € Rhabarber putzen, waschen und sehr klein schneiden. Mit 50 g Zucker in einem Topf andünsten. Mit 6 EL Prosecco und Grenadinesirup ablöschen. 2 EL Prosecco und |
 | Grüne Spargelsuppe 8 Portionen Preise: Discount: 10.37 € EU-Bio: 13.63 € Demeter: 13.94 € Spargel waschen, im unteren Drittel der Stangen von oben nach unten dünn schälen. Die unteren Enden abschneiden, holzige Stellen vollkommen wegschneiden, den |
 | Grüner Spargel im Schinkenmantel 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.73 € 1. Gut 1 l Wasser mit 4 Essl. Essig aufkochen. Kein Salz dazugeben, denn es würde später die Bindung des Eiweißes verhindern! Temperatur herunterschalten und |
 | Hackpfanne 2 Portionen Preise: Discount: 3.55 € EU-Bio: 3.42 € Demeter: 4.72 € Speckscheiben in Öl auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 kross braten, herausnehmen. Hack im Speckfett auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten, |
 | Hähnchenbrust mit Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >9.40 € EU-Bio: >28.73 € Demeter: >27.56 € Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Senfkörnern, Sojasauce, Öl und Speisestärke gut vermischen. Ca. 30 Minuten kalt stellen. Die |
 | Hefeplinsen mit Himbeermark 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.97 € Milch (bis auf 2 EL), Zucker, zerbröselte Hefe, Eigelb, 1 Prise Salz und Mehl mit dem Handrührgerät 5 Minuten verkneten. Den Backofen 5 Minuten auf 50° |
 | Käsecreme mit Radieschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.23 € Radieschen putzen, 2/3 fein würfeln. Den Kerbel waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer hacken. Mit Frischkäse, Quark, Zitronenschale, 1 EL |
 | Knuspertorte mit Erdbeeren 16 Portionen Preise: Discount: 6.20 € EU-Bio: 7.79 € Demeter: 7.79 € Mandeln in einer Pfanne ohne Fett auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 goldbraun rösten. 30 g Kuvertüre mit einem Sparschäler oder einem scharfen Messer |
 | Kopfsalat mit Knoblauchbrot 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.82 € Für die Sauce die saure Sahne mit Orangensaft und Essig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern und in |
 | Krabben-Rührei - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.16 € Die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer mit dem Handrührgerät verquirlen. In einer großen, beschichteten Pfanne 25 g Fett auf 2 oder Automatik- Kochstelle 7 - 8 |
 | Lachsfilet auf Mangold 4 Portionen Preise: Discount: 11.67 € EU-Bio: 23.18 € Demeter: 23.30 € Mangold vom Strunk schneiden und gründlich waschen. Die Stiele in ca. 1 cm breite Stücke, die Blätter in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel pellen |
 | Lachs-Hummersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.40 € Hummerfond und Mascarpone in einem Topf verrühren und auf kleiner Gasflamme auf 1/3 der Menge einkochen. Lachsfilet waschen, trocknen, säuern und würzen. Im |
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