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Stichwort: Mai
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Rezepte 1 bis 10 von 60
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Rezepte 1 bis 10 von 60
Grüner Spargel im Schinkenmantel
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~9.94 €
Gut 1 L Wasser mit 4 EL Essig aufkochen. Kein Salz dazugeben, denn es würde später die Bindung des Eiweißes verhindern! Temperatur herunterschalten und das Wasser nur ...
Altfränkische Schnitzel zu Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.26 €
EU-Bio: ~21.26 €
Zuerst bereitet man den Spargel zu, weil er am längsten braucht. Die geschälten Stangen werden in leichtem Salzwasser fünf Minuten bei geschlossenem Deckel gekocht. ...
Blumenkohlsuppe mit grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.99 €
EU-Bio: ~10.92 €
Vom Blumenkohl Strunk und Blätter entfernen. Kohl grob zerkleinern. Zwiebeln fein würfeln. Vom Spargel das untere Drittel schälen, Enden abschneiden. Spargel längs ...
Grießpudding mit Rhabarber-Prosecco-Kompott
6 PortionenPreise:
Discount: ~8.12 €
EU-Bio: ~8.56 €
Rhabarber putzen, waschen und sehr klein schneiden. Mit 50 g Zucker in einem Topf andünsten. Mit 6 EL Prosecco und Grenadinesirup ablöschen. 2 EL Prosecco und ...
Grüne Spargelsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: ~12.04 €
EU-Bio: ~15.15 €
Spargel waschen, im unteren Drittel der Stangen von oben nach unten dünn schälen. Die unteren Enden abschneiden, holzige Stellen vollkommen wegschneiden, den Spargel ...
Quarkstrudel mit Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.91 €
EU-Bio: ~7.00 €
Mehl in eine Schüssel geben, eine Vertiefung eindrücken, Salz, Vanillezucker, Backpulver, Öl und Ei hinzugeben, alles vermischen, nach und nach Wasser zugeben und zu ...
Sylter Rote Grütze
10 PortionenPreise:
Discount: ~8.07 €
EU-Bio: ~10.64 €
Die Beeren waschen, Blütenansätze und Stiele zupfen, Kirschen entsteinen, Rhabarber enthäuten und in Stücke schneiden. Falls nur gefrorene Früchte zu bekommen sind, ...
Arme Ritter mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.92 €
EU-Bio: ~8.60 €
Erdbeeren waschen und putzen. 400 g in Scheiben schneiden. Mit 30 g Hagelzucker bestreut 20 Minuten stehen lassen. Milch mit Ei, einer Prise Salz und dem Puderzucker ...
Hackpfanne
2 PortionenPreise:
Discount: ~2.89 €
EU-Bio: ~3.55 €
Speckscheiben in Öl auf 3, Automatik-Kochstelle 9 oder 12 kross braten, herausnehmen. Hack im Speckfett auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten, salzen, ...
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