Rezept 31 bis 45 von 49
 | Pistazienereme mit Fruchtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >6.60 € Demeter: >6.60 € Pistazien fein hacken. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitrone dünn abreiben und auspressen. Eigelb, Zucker, Zitronenschale und 2 El. Zitronensaft cremig |
 | Pistaziengebäck 1 Rezept Preise: Discount: >12.42 € EU-Bio: >12.25 € Demeter: >13.13 € Mehl, Butter, Zucker, Ei und Eigelb, gemahlene Pistazien und Zitronenschale zu einem Mürbeteig verknoten. Den Teig zu Rollen (Y 2 cm) formen und 1 Stunde kühl |
 | Preiselbeer-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.19 € Die Beeren waschen, gründlich verlesen und abtropfen lassen. Zusammen mit Zucker und Zitronensaft auf mittlerer Gasflamme unter Rühren 20 Minuten kochen lassen. |
 | Quarksoufflés mit Rhabarberkompott 1 Rezept Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.06 € Rhabarber waschen, putzen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Kirschsaft mit Zucker und Zimt aufkochen. Angerührte Speisestärke in den Saft rühren und einige |
 | Quarkstollen 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.79 € Mehl mit Backpulver, Zucker, Salz, Ei, Fett und Quark gut verknoten. Die gewaschenen Korinthen und Rosinen mit Rum vermischen und unter den Teig kneten. Aus dem |
 | Quarkstollen mit Honig 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.99 € Butter, Honig, Eier und Quark schaumig rühren. Rosinen, Korinthen, Mandeln und die Gewürze dazugeben, zuletzt das Mehl mit dem Backpulver unterkneten. Einen |
 | Rinderfilet in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >16.94 € EU-Bio: >16.94 € Demeter: >16.94 € Das Rinderfilet in Streifen schneiden. Die Schalotten pellen und in dünne Ringe schneiden. Von einer gewaschenen Orange etwas Schale sehr dünn abreiben. Die |
 | Rindfleischsülze - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >11.47 € EU-Bio: >12.55 € Demeter: >28.98 € Rindfleisch und geputztes, grob zerkleinertes Suppengrün in Fond und Wein 1 Stunde kochen. Das Fleisch im Sud erkalten lassen. Dann das Fett abheben, das Fleisch |
 | Sauerkraut-Topf mit Fisch 6 Portionen Preise: Discount: 7.45 € EU-Bio: 7.84 € Demeter: 7.76 € Durchwachsenen Speck würfeln und im Topf knusprig braten. Gewürfelte Zwiebeln zugeben und andünsten. Fenchel und Paprikaschoten putzen, waschen und in dünne |
 | Schmalznüsse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.78 € Für den Teig alle Zutaten schnell verkneten, zu Rollen formen (Y 2 cm) und 1 Stunde kühl stellen. Für die Baisermasse Eiweiß mit Zitronensaft sehr steif |
 | Schokoladen-Pudding 1 Rezept Preise: Discount: 3.43 € EU-Bio: 4.39 € Demeter: 4.39 € Eine Puddingform (ca. 1 Liter Inhalt) dünn mit Butter ausfetten und mit Zucker ausstreuen. Eigelb mit Vanillemark und 25 g Zucker sehr schaumig schlagen. Die |
 | Schwedische Fächerkartoffeln - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.97 € Kartoffeln schälen, waschen und trocken tupfen. In 1/2 cm dünne Scheiben schneiden. Dabei darauf achten, daß die Kartoffeln unten noch zusammenhängen. Eine |
 | Schweinefilet mit Sherrysauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.81 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >8.93 € Die Knochen im heißen Butterschmalz auf großer Gasflamme kräftig anbraten. Die ungepellte Zwiebel vierteln, Mohrrübe und Sellerie schälen, grob zerkleinern |
 | Topfenpalatschinken - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >4.03 € Für den Teig alle Zutaten zu einem dünnflüssigen Eierkuchenteig verrühren. Ca. 1 Stunde ruhen lassen. In einer Pfanne (Y 18 cm) 8 - 10 dünne Pfannkuchen von |
 | Trauben-Gelee mit Apfel-Sahne 4 Portionen Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >5.83 € Demeter: >5.83 € Campari und Sekt verrühren. Die eingeweichte, ausgedrückte Gelatine in 4 Esslöffel heißem Wasser auflösen und in den Sekt rühren. Eine längliche Schüssel |
Werbung/Advertising
