Rezept 1 bis 15 von 53
Ananaseistörtchen 4 Portionen Preise: Discount: 5.07 € EU-Bio: 5.07 € Demeter: 5.07 € Die Himbeeren mit dem Zucker pürieren und durch ein Sieb streichen. Aus dem Biskuitboden Rondellen im Durchmesser der Ananasscheiben ausschneiden. Mit je einer | |
Aprikosen und Himbeeren mit ’Geist’ 1 Rezept(*) Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.19 € (*) Die rezeptierte Menge reicht für zwei bis drei Gläser a 1/2 Liter Die Aprikosen kurz in kochendes Wasser geben. Abgießen, kalt abschrecken und schälen. | |
Aprikosen-Himbeer-Traum 1 Rezept(*) Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.01 € (*) Ergibt rund 1.4 l. Aprikosen halbieren und entsteinen. Ingwer schälen und fein reiben. Einige Himbeeren für die Garnitur beiseite legen. Restliche Beeren | |
Aprikosenmousse mit Himbeersauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >4.27 € Zuckersirup zu den Aprikosen geben und diese pürieren. Die Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillinzucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Mit dem | |
Avocadocreme - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.03 € Die Avocados halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Mit dem Zitronensaft, dem Zucker (1), dem Bourbon Vanillezucker und dem | |
Avocadocreme mit Himbeerpüree 4 Portionen Preise: Discount: 4.67 € EU-Bio: 4.67 € Demeter: 4.67 € Die Himbeeren in einer Schüssel zugedeckt an- oder auftauen lassen. Den Zucker beifügen und die Beeren mit dem Stabmixer oder im Mixer fein pürieren. Durch ein | |
Ballon rose a la pistache (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.84 € (*) Rosarotes Schaum mit Pistazieneis Beachten: muss im letzten Moment zusammengestellt werden! Burgundergläser im Kühlschrank vorkühlen. Die Himbeeren mit | |
Blätterteigschnitten mit Himbeer-Rhabarber-Creme 6 Portionen Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.11 € Demeter: >10.11 € Für die Creme den Rhabarber putzen (eventuell abziehen), in schmale Stücke schneiden und mit 200 g Himbeeren und Johannisbeergelee in einem Topf in 20 Minuten | |
Buttermilch-Panna-cotta 6 Portionen Preise: Discount: 4.90 € EU-Bio: 6.20 € Demeter: 6.20 € Doppelrahm, Vanillezucker und Zucker in eine Pfanne geben und unter Rühren aufkochen. Vom Feuer ziehen. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. | |
Dinkel-Torte ”Linzer Art” 8 -12 Stücke Preise: Discount: 2.10 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.84 € Aus allen Zutaten außer der Konfitüre einen Mürbeteig kneten und 15 Minuten ruhen lassen. Eine kleine Spring- oder Pieform (18 - 22 cm) mit 3/4 des Teigs | |
Eisgugelhopf mit Himbeeren 1 Rezept(*) Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >7.18 € Demeter: >7.18 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. vierzig Minuten : Gefrieren: ca. 6 Std. : Ziehen lassen: ca. dreissig Minuten (*) für eine Gugelhopfform von ca. 1 1/2 | |
Flambierte Pfirsiche mit Himbeeren 6 Portionen Preise: Discount: 9.28 € EU-Bio: 9.53 € Demeter: 9.61 € Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und halbieren. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb passieren, | |
Gebackene Kartoffelnudeln mit Himbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.88 € Rahm leicht erwärmen und die Hefe darin auflösen. Mit den anderen Zutaten zu einem Teig verkneten und an einem warmen Ort aufgehen lassen. Für die Sauce | |
Geschnetzeltes an Himbeer-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.55 € Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Fleisch portionenweise beigeben, mit Mehl bestäuben | |
Gluschtige Fruchtkuchen, Custard-Pie mit Himbeeren 1 24cm_form Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.38 € Gefüllt ist dieser "halbgedeckte" Pie mit einer speziellen Eiercreme und Himbeeren, die Decke wird dabei raffiniert aufgeschnitten und umgeschlagen. Nach dem |
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