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 | Grüne Soße, hessisch 1 Rezept Preise: Discount: >14.24 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >14.50 € Die Boullion mit dem Suppengrün und dem Knoblauch aufkochen, erkalten lasse und die Zutaten absieben. Die Eier hart kochen, die Dotter herausnehmen und mit |
 | Grüne Tapenade - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.27 € Die Oliven entkernen. Alle Zutaten fein hacken und vermengen, im Mixer oder mit dem Schneidestab grob pürieren. Dabei nach Bedarf Olivenöl zugeben. Mit Pfeffer |
 | Guacamole 1 Rezept Preise: Discount: 1.59 € EU-Bio: 1.58 € Demeter: 1.70 € Guacamole ist eine typisch mexikanische Sauce zu Tortillas Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch auslösen und mit Zitronensaft |
 | Guacamole - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: 2.35 € EU-Bio: 1.85 € Demeter: 1.97 € Avocados mit einem Messer längs halbieren, den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken (man kann die |
 | Guacamole - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.57 € Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und sehr fein würfeln (macht zwar Arbeit, ist aber besser). Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehen durchpressen oder klein |
 | Guacamole (Mexiko) 6 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Avocado längs halbieren, Stein entfernen. Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Zusammen mit dem Limettensaft mit der Gabel zerdrücken. Lauchzwiebel putzen. Den |
 | Guacamole I 1 Rezept Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.76 € Avocados halbieren, entsteinen, Fruchtfleisch auslösen und sofort zusammen mit Limettensaft pürieren. Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und klein |
 | Guacamole II (Avocadopüree) 1 Rezept Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.62 € Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und sehr fein würfeln, die Knoblauchzehen pellen und durchpressen. Die Avocados halbieren, den Kern herausnehmen, die |
 | Guacemole-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.77 € Erst mal reife Avocados suchen. Die sollten etwas weich sein, jedoch nicht in der Hand zermatschen :) Diese dann halbieren und mit einem Löffel auskratzen. |
 | Gurken-Käse-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.60 € Zwiebel und Öl in eine kleine Schüssel geben und zugedeckt 2-3 Minuten bei 600 W dünsten. Dann die restlichen Zutaten unterrühren. Bei 300 W 6-8 Minuten |
 | Gurken-Raita 1 Rezept Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.55 € Minze mit einem scharfen Messer fein hacken. Salatgurke schälen, entkernen und stifteln. Gurke, Joghurt und Minze verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
 | Gurme Gima - Afghanische Hackfleischsauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.54 € EU-Bio: 4.06 € Demeter: 8.76 € Zwiebeln pellen und fein würfeln, Knoblauch durchpressen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Hackfleisch |
 | Gyros mit Tsatsiki 2 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.75 € Das Fleisch in 1 cm dicke und 4 cm lange Streifen schneiden, 3 Knoblauchzehen fein hacken. Anschließend Fleisch mit Knoblauch, Paprikapulver, Thymian, Oregano, |
 | Hackfleisch-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >8.26 € Demeter: >12.65 € Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, würfeln. In etwas Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen. Hackfleisch in Öl braten, dabei krümelig rühren. Hack, |
 | Hacksoße mit Rosmarin 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >6.99 € Rosmarinnadeln in Olivenöl anbraten, herausnehmen. Rinderhack im selben Öl krümelig braten. Rote Paprika, Zucchini und Tomaten putzen, waschen und |
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