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Stichwort: Saucen
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1298
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1298
Lauch-Frischkäse-Knödel mit Käsesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.66 €
Den Lauch in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Weiche Butter und Eigelbe schaumig schlagen und die Speisestärke ...
Loup de mer in Champagner-Estragonschaum mit Kürbispüree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.10 €
Loup filieren, Fischfond aufsetzen, die Karkassen des Loup hineingeben und mit etwas Suppengrün 15 Minuten kochen. Fond passieren und um die Hälfte reduzieren. ...
Mandelparfait mit weißer Zimtsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >6.20 €
Für das Krokant den Zucker hell schmelzen und die Mandeln zugeben. Kurz rösten, dann das Krokant auf eine geölte Platte geben und auskühlen lassen. Anschließend ...
Mascarpone-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.97 €
Gewürfelte Zwiebel in heißer Butter andünsten. Milch angießen. Mascarpone und geriebenen Provolone einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Das ...
Meerrettichsenf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.35 €
Senfkörner im Cutter feinmahlen. Essig und Wasser aufkochen, gemahlenen Senf beifügen, unter Rühren kurz erhitzen, dann auskühlen lassen. Die ...
Mit Sauerkraut Gefüllter Schweinerollbraten mit Kümme ...
4 PortionenPreise:
Discount: >15.88 €
EU-Bio: >16.62 €
Kümmelsauce Den Schweinebauch quer einschneiden, so dass man eine große Fläche erhält. Ein Stück Klarsichtfolie darauf legen, den Schweinebauch flach klopfen und ...
Bärlauchbutter
1 RezeptPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.79 €
Butter geschmeidig kneten und Bärlauchblätter unterheben. Etwas salzen. Möchte man eine grüne Butter erhalten, so kann man alle Zutaten in ein Mixgefäss geben und ...
Nussbutter mit Broccoli
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~5.97 €
Broccoli putzen und die Röschen abschneiden. In kochendem Wasser 3 Minuten blanchieren. Mindestens eine abgezogene Knoblauchzehe in Scheiben schneiden und mit dem ...
Orangen-Meerrettich-Apfelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.82 €
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, die Äpfel vierteln, mit Salz Meerrettich und etwas Wein zu Kompott kochen. Kalt werden lassen. Im Mixer pürieren (oder ...
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