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Stichwort: Saucen
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Rezepte 271 bis 280 von 1298
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Rezepte 271 bis 280 von 1298
Ketchup-Rezept
1 RezeptPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.31 €
Tomaten waschen, in Würfel schneiden und mit 1 Lorbeerblatt kurz aufkochen. Zusammen etwa 15 Minuten ziehen lassen und dann die Masse durch ein Küchensieb streichen ...
Knoblauchmayonnaise I ”All-i-oli amb ou”
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.04 €
EU-Bio: ~3.31 €
Knoblauchzehen schälen und im Mörser zerstampfen. Salz hinzufügen und umrühren. Dann die Eigelb hineingeben und gut mit dem Knoblauch vermischen. Nun unter ...
Avocado-Dip mit Eiern
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.95 €
Eier in acht Minuten hart kochen. Schälen und sehr fein hacken. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Avocadofleisch und Blauschimmelkäse ...
Krabbensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.13 €
Krabben und Frühlingszwiebeln mit Essig und dem Orangensaft pürieren. Aprikosenmarmelade, Sherry unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.
Avocado-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.22 €
Avocados abziehen, entkernen. Avocadofleisch mit Zitronensaft und Knoblauch zerdrücken. Im Wasserbad (oder sehr vorsichtig) erhitzen, nicht kochen! Sahne unterrühren. ...
Lachs-Fenchel-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >10.20 €
Fenchelknollen putzen, Grün aufheben, in Scheiben schneiden und in Butter andünsten. Abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange und den Saft von Orangen und der ...
Lauch-Frischkäse-Knödel mit Käsesauce
2 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.66 €
Den Lauch in einer Pfanne mit etwas Butter andünsten, auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Weiche Butter und Eigelbe schaumig schlagen und die Speisestärke ...
Loup de mer in Champagner-Estragonschaum mit Kürbispüree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.10 €
Loup filieren, Fischfond aufsetzen, die Karkassen des Loup hineingeben und mit etwas Suppengrün 15 Minuten kochen. Fond passieren und um die Hälfte reduzieren. ...
Mandelparfait mit weißer Zimtsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >6.04 €
EU-Bio: >6.20 €
Für das Krokant den Zucker hell schmelzen und die Mandeln zugeben. Kurz rösten, dann das Krokant auf eine geölte Platte geben und auskühlen lassen. Anschließend ...
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