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Stichwort: Saucen
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Rezepte 471 bis 480 von 1298
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Rezepte 471 bis 480 von 1298
Tomatenketchup, selbstgemacht I
1 RezeptPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.69 €
Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln lassen. Die Zimtstange und das Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals einkochen, ...
Tsatsiki - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >1.41 €
Quark und Joghurt mischen. Knoblauch schälen und pressen. Die Gurken schälen und halbieren (in der Länge), dann die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. Die Gurke ...
Tzatziki mit Pellkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.58 €
Joghurt mit den Gewürzen verschlagen. Die Gurke vom Kerngehäuse befreien, in kleine Würfel schneiden und unter den Joghurt rühren. Sollte die Masse zu ...
Vitello Tonnato - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.23 €
Wasser mit dem Gemüse, Kräutern, Salz und Pfefferkörnern aufkochen. Das Fleisch beigeben und bei geringer Hitze ca. 1 ½ Stunden garen. Anschließend das Fleisch in ...
Warmer Ofenschlupfer mit Rieslingschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >9.52 €
Hefezopf oder Brioche in dünne Scheiben schneiden und ziegelartig (fächerig) in eine Auflaufform legen. Mit der zerlassenen Butter beträufeln. Die Sultaninen ganz ...
Brauner Kalbsfond (Kalbssaft)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.97 €
In passender Bratpfanne Öl erhitzen, Knochen und Parüren beigeben, anbraten, in das vorgeheizte Backrohr geben. Langsam dunkel bräunen; Wurzelwerk, Zwiebeln und Lauch ...
Würzige Waffeln mit Zucchini
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >4.46 €
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in der Pfanne erhitzen, den Speck darin kross anbraten und dann die Zwiebeln zugeben und dünsten. Die ...
Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom
2 PortionenPreise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >9.80 €
Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin zugeben. ...
Zwiebeldip
1 RezeptPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.74 €
Alle Zutaten miteinander mischen und abschmecken. Der Zwiebelgeschmack soll durchdringen. Die Milch reguliert, wie dick- bzw. dünnflüssig der Dip sein soll.
Cafe de Paris Butter
80 PortionenPreise:
Discount: >15.92 €
EU-Bio: >21.20 €
Alle Zutaten sorgfältig abmessen, wiegen. Die Kräter sind Frisch wenn nicht anders angegeben. In einem food processor fein pürrieren. In einem nicht reagierendem ...
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