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Stichwort: Kalb
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1152
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1152
Geschmorte Kalbshaxe (Ossobuco)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >10.09 €
Möhren, Sellerie, Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen fein hacken. In einer großen Casserole die Butter erhitzen und die Gemüse anrösten. Vom Herd nehmen. In der ...
Geschnetzeltes Kalbfleisch in Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.71 €
Fleisch in dünne Scheiben schneiden und in heißem Öl rasch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und aus der Pfanne nehmen. Öl abgießen und in der selben Pfanne ...
Glasierte Kalbshaxe nach Waadtländer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.66 €
Zwiebeln schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und die Zehen mit einem Messer zerquetschen. Karotte, Sellerie und Lauch rüsten und klein würfeln. Die Kalbshaxe ...
Artischockenböden auf Kalbsschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >32.10 €
EU-Bio: >32.07 €
Schnitzel waschen, trocknen, salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Schnitzel darin auf beiden Seiten vier Minuten goldbraun braten. Fleisch aus der Pfanne ...
Kalbfleisch in Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.89 €
Gemüse klein schneiden. Zwiebel schälen. Fleisch würzen, im heißen Schmalz rundherum anbraten. Gemüse, Zwiebel und Gewürze zufügen. 1/2 l Wasser zugießen, ca. 45 ...
Kalbfleisch-Schinken-Pastete (Veal And Ham Pie)
1 PortionPreise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >10.55 €
Mehl durchsieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Salz und Flüssigkeit in die Mulde geben. Butter oder Schmalz in Flöckchen auf den Mehlrand setzen. Zutaten rasch zu ...
Kalbs- oder Schweinemedaillons auf Sahne-Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >6.31 €
Die Sahne und 2/3 der Creme fraiche im einer Pfanne oder einem breiten Topf offen 8-10 Minuten cremig einkochen lassen. Inzwischen die Zucchini waschen, putzen und in ...
Kalbsbries mit Rucola im Blätterteigrand
2 PortionenPreise:
Discount: >17.49 €
EU-Bio: >17.67 €
Die Bries in leicht gesalzenem Wasser mit dem Bund Suppengemüse 15 Minuten blanchieren. Anschließend 15 Minuten ziehen lassen. Obwohl schon im voraus einige Hautteile ...
Kalbsfilet mit Zitrone
2 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.12 €
Kartoffeln schälen und in Viertel schneiden. In einer kleinen Auflaufform mit etwas Olivenöl, Salz und Rosmarin im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten ...
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