Stichwort: Kalb     
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1152

Kalbspaillard mit Erdbeer-Rhabarber-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.83 €
Rhabarber rüsten, wenn nötig schälen und in etwa ein cm große Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, rüsten und vierteln. Den Ingwer gut abtropfen lassen und fein ...

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Rollitos de Ternera Rellenos - Gefüllte Kalbfleischröllchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.16 €
Käse und Schinken in schmale, etwa 3 cm lange Streifen schneiden. Kalbsschnitzel jeweils einmal halbieren und beidseitig salzen und pfeffern. Knoblauch schälen, ...

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Spargel mit Morchelsauce und Kalbssteak

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >12.44 €
Demeter: >20.40 €
Die Morcheln in Wasser einweichen. Den Spargel sorgfältig schälen, die unteren Enden kurz abschneiden. Spargel portionsweise mit einer Küchenschnur zusammenbinden. ...

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Kalbsfilet mit Äpfeln gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.77 €
Die Apfelscheiben zusammen mit Schalotten, Peperoni und Knoblauch in Butter goldbraun rösten. Mit Essig und Calvados ablöschen und einkochen. Die Kalbsmedaillons ...

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Kalbstafelspitz Royal mit Spitzkohl und Kräuterseitlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >9.99 €
Demeter: >13.59 €
-- Kerner kocht, 8. April 2005, -- Hauptgericht von Matthias -- Buchholz Den Tafelspitz in einer heißen Pfanne mit Butterschmalz anbraten und im Ofen ...

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Thunfisch-Sandwich

10 Stück
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.11 €
1. Suppengrün putzen, fein würfeln und auf einem Backblech verteilen. Kalbsbraten salzen und pfeffern. 3 El Öl in einer Pfanne erhitzen und den Kalbsbraten darin von ...

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Schinco - Kalbshaxe nach Venezianerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.93 €
Haxe in Bratenschüssel in heißem Öl und Butter rundum anbraten. Zwiebelwürfel zugeben, ebenfalls anziehen. Knoblauchzehe samt Schale leicht quetschen, zugeben. ...

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Rosa Geschmorter Kalbstafelspitz

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >22.96 €
Demeter: >23.30 €
Kalbfleisch kurz blanchieren, mit leicht gesalzener flüssiger Butter bestreichen, auf einen Rost legen und im Backofen bei 68°C 8 Stunden garen lassen. Mehrmals mit ...

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Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.94 €
EU-Bio: >10.16 €
Demeter: >10.48 €
Artischocken: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und ...

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Safranrisotto mit Kalbs-Involtini und Weißweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.12 €
EU-Bio: >29.54 €
Demeter: >29.96 €
Eine Zwiebel für das Risotto kleinschneiden, in einem Topf mit etwas Butter glasig anschwitzen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme mit einem Holzlöffel rührend ...

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