Stichwort: Kalb     
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Rezepte 1111 bis 1120 von 1152

Kalbsfilet mit warmer Kräutervinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >2.96 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum sechs bis sieben Minuten anbraten. Auf ...

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Kalbsfilet mit Zitrone

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.43 €
Kartoffeln schälen und in Viertel schneiden. In einer kleinen Auflaufform mit etwas Olivenöl, Salz und Rosmarin im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten ...

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Leberpastete (Paschte)

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.18 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >16.68 €
Möhre und Zwiebeln grob hacken, Leber klein würfeln. Öl in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 erhitzen, die Leber darin kurz anbraten, herausnehmen. ...

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Kalbsschnitzel mit Äpfeln gefüllt

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.80 €
EU-Bio: >21.95 €
Demeter: >22.00 €
Den Apfel schälen, vierteln und in feine Scheibchen schneiden. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und die Apfelscheibchen darin leicht bräunen. Zuckerrübensirup, ...

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Kalbsfilet mit Nuss-Rucola-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.88 €
EU-Bio: >30.25 €
Demeter: >31.00 €
Das Kalbsfilet von Häuten und Sehnen befreien. Das Filet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Buttermilch darüber geben und 15 Minuten marinieren. Filetscheiben aus ...

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Kalbsroulade gefüllt mit Gorgonzola und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >9.47 €
Demeter: >9.69 €
Jede Fleischscheibe beidseitig pfeffern und salzen. Auf ein Ende ein Stück Gorgonzola legen, das Fleisch seitlich einschlagen und aufrollen. Das Ende mit einem kleinen ...

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Geschmorte Kalbsschulter an Barbaresco-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.99 €
EU-Bio: >29.19 €
Demeter: >28.93 €
Karotte, Stangensellerie, Tomate und Peperoni rüsten und klein würfeln. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Salbeiblätter und ...

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Kalbshaxe mit Rotwein-Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.81 €
EU-Bio: >8.04 €
Demeter: >8.37 €
1. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. 300 g Möhren putzen und grob würfeln, die restlichen beiseite legen. Piment und Netken mit dem Wacholder in einem Mörser ...

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Kalbscarre mit Peperoni-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.36 €
Den Backofen auf 230 Grad vorheizen. Die Peperoni halbieren, entkernen und flach drücken. Nebeneinander auf ein großes Backblech legen. Im oberen Drittel des 230 Grad ...

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Paprikabrätbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.76 €
Die Hälfte vom Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen, Paniermehl darin kurz rösten, rausnehmen. Restliches Öl in der Pfanne geben, Zwiebeln und dann die ...

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