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Stichwort: Kalb
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1152
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Rezepte 1131 bis 1140 von 1152
Kalbsröllchen mit Eierschwämchen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.62 €
Eierschwämmchen unten frisch anschneiden. Die Stiele von oben nach unten leicht abschaben, die Hüte mit einem Pinsel reinigen. Wenn nötig kurz überbrausen und mit ...
Kalbsroulade gefüllt mit Gorgonzola und...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.32 €
EU-Bio: >9.47 €
Jede Fleischscheibe beidseitig pfeffern und salzen. Auf ein Ende ein Stück Gorgonzola legen, das Fleisch seitlich einschlagen und aufrollen. Das Ende mit einem kleinen ...
Kalbsrücken Unter Schalottenkruste mit Weißer Tomat ...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >7.73 €
Tomaten am Vortag waschen, vierteln, zusammen mit Kalbsfond, Salz und Pfeffer fein pürieren. Ein Sieb mit einem Passiertuch auslegen. Tomatenpüree hineingießen und ...
Kalbsschnitzel in Kürbiskernpanade mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >36.17 €
EU-Bio: >36.36 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, noch warm schälen und in dünne Scheiben schneiden. Schalotten, Knoblauch und Speck im Butterschmalz kross anbraten, mit Salz ...
Kroketten aus Kalbfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.38 €
Butter in einer Kasserolle schmelzen lassen, Mehl darüberstäuben, nebst der feingeschnittenen Zwiebel und Petersilie und einige Minuten rösten lassen. mit ...
Lovers Spießchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Kalbfleischstücke ganz dünn ausklopfen und mit Salz, zerriebenem Salbei und Rosmarin würzen. Die Kalbsniere vom Fett und von den Röhren befreien und in ca. 1 cm ...
Mit Schafskäse gefüllter Kalbsbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >0.93 €
Die Kalbshüfte wird mit Salz und Pfeffer gewürzt; aus Brötchen, Käse, den Kräutern und dem Ei wird eine Masse gemacht und in die Kalbshüfte eingefüllt. Mit Nadeln ...
Ossibuchi alla gremolata
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.00 €
Haxen evtl. mit Küchenschnur binden. Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika in einem tiefen Teller mischen. Bratbutter in einem Brattopf heiß werden lassen, Haxen ...
Ossobuco alla casalinga (*) (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >4.66 €
(*) Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano: Kalbshaxen nach Hausmacherart mit Safranrisotto Die klassische Kalbshaxe aus der Lombardei wird in der Tessiner ...
Pastete von Kalbfleisch.
1 RezeptPreise:
Discount: >25.46 €
EU-Bio: >25.73 €
1 kg Kalbfleisch (Schlegel) wird recht saftig gebraten und kalt nebst 1 kg nicht zu magerem rohen Schweinefleisch, 1 Zwiebel und 1 in Wasser eingeweichten und fest ...
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