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Stichwort: Kalb
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Rezepte 501 bis 510 von 1152
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Rezepte 501 bis 510 von 1152
Gefülltes Filet
4 PortionenPreise:
Discount: >45.48 €
EU-Bio: >45.55 €
Filet der Länge nach mit einem Kochlöffel durchbohren. Kleingeschnittenen Käse und Aprikosen einfüllen. Salzen, pfeffern, von allen Seiten kräftig anbraten. In ...
In der Kasserolle gebratenes Kalbfleisch
6 PortionenPreise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.59 €
Den Backofen auf 165oC vorheizen. In einer schweren, irdenen Kasserolle, die gerade groß genug für das Fleisch ist und einen Deckel hat, erwärmt man Butter und Öl ...
Kalbfleisch in Topf (sofrito)
6 PortionenPreise:
Discount: >18.68 €
EU-Bio: >18.66 €
Die Mengen (1000g Fleisch) sind für 6-8 Personen berechnet. Das Fleisch in Scheiben schneiden und klopfen, damit die Scheiben grösser werden. In Mehl wenden und ...
Kalbsfilet mit Honig-Mandel-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >33.04 €
EU-Bio: >33.39 €
Den Brokkoli putzen und waschen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen, Brokkoli und Wasser zugeben. Leicht salzen und bei mittlerer Hitze im geschlossenen Topf 15 ...
Kalbskotelett-Braten mit baket Potatös+mariniertem Gemüse
12 PortionenPreise:
Discount: >13.65 €
EU-Bio: >13.52 €
Für die Fleisch-Marinade alle Zutaten verrühren, Braten damit ringsum bestreichen, zugedeckt im Kühlschrank über Nacht stehen lassen. 2-3 Stunden vor dem Anbraten ...
Kalbsrücken mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.25 €
Den Kalbsrücken beim Metzger parieren lassen und um die Abschnitte bitten. Mit einem möglichst langen Messer in der Mitte des Fleischanschnitts einen Schnitt setzen, ...
Kutteln in Apfelwein (Tripes au cidre)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.71 €
EU-Bio: >6.63 €
Das Gemüse putzen und zurechtschneiden. Einen Topf mit Zwiebeln und Möhren auslegen. Die geschnittenen Kutteln und die Kalbsfüsse darauflegen. Mit Brühe und ...
Filetspieße mit Grillsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.65 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in 2-3cm große Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen. Den Saft mit dem Öl gründlich verrühren und mit Oregano und Pfeffer ...
Freiburger Cordon Bleu’
4 'Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.38 €
Kalbsschnitzel, je etwa 1 1/2 cm dick geschnitten Mit einem spitzen Messer waagrecht eine tiefe Tasche in die Kalbsschnitzel schneiden Den Käse (geriebener Freiburger ...
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