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Stichwort: Kalb
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Rezepte 551 bis 560 von 1152
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Rezepte 551 bis 560 von 1152
Wurzelgemüse in Balsamico mit Kalbsschulter
1 RezeptPreise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.43 €
Zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, leicht salzen und darin die Kalbsschulter ca. eine Stunde lang weichkochen. Die letzten zehn Minuten Petersilienwurzel, Karotte, ...
Filettöpfle (Schwäbisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >13.14 €
Das Fleisch kalt abwaschen, trockentupfen und von Haut und Sehnen befreien. Das Schweinefilet quer in dicke Medaillons (1 Medaillon pro Person) schneiden. Alle ...
Gebratene Kalbsleber auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.31 €
Die Leber in Mehl wenden und im heißen Fett von jeder Seite 2 Minuten braten. Dann salzen, pfeffern und warmhalten. Banane in Scheiben schneiden und mit den ...
Kalbsbraten Mazurka (Pfannengericht)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.51 €
EU-Bio: >16.45 €
Das Fleisch enthäuten und klopfen, salzen und pfeffern, anschließend mit den Speck-, Gurken- und Sardellenstreifen spicken. Das Fleisch anschliessnd zusammenrollen ...
Kalbsmedaillons mit Apfelspalten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.90 €
1. Äpfel vierteln; Kerngehäuse herausschneiden, die Viertel in Spalten schneiden. Kalbsmedaillons waschen, trockentupfen, etwas flachklopfen. 2. In einer großen ...
Kalbssteak mit Morcheln
2 PortionenPreise:
Discount: >14.55 €
EU-Bio: >14.50 €
Kartoffeln schälen, waschen, in sehr feine Streifen schneiden und trockentupfen. Frittierfett auf 180 Grad erhitzen und die Kartoffelstreifen darin 2 Minuten ...
Spargel-Brokkoli-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >15.03 €
Den Spargel schälen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Danach gibt man ihn in gesalzenes kochendes Wasser und lässt ihn auf kleiner Flamme 17 Minuten zieht. ...
Curryschnitzel mit Tomatenchutney
4 PortionenPreise:
Discount: >45.52 €
EU-Bio: >43.31 €
Die Tomaten über Kreuz einritzen und blanchieren. Die Haut abziehen. Die Kerne und Flüssigkeit entfernen. Tomatenfleisch würfeln. Die Schalotten pellen und fein ...
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