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Stichwort: Griechisch
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Rezepte 21 bis 30 von 46
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Rezepte 21 bis 30 von 46
Pfannen-Gyros mit Tzatziki
1 -2 PersonenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.54 €
Gyros-Gewürzmischung mit Wasser und Öl verrühren. Schnitzelfleisch in feine Streifen schneiden, dazugeben und marinieren lassen (ca. 30 min.). Danach in einer großen ...
Gefüllte Weinblätter
6 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >4.67 €
Alle Zutaten einschließlich 1 EL Butter durchkneten Sollte die Konsistenz zu hart sein, Wasser löffelweise hinzufügen. Weinblätter kochen, bis sie zart sind. Ganz ...
Gefüllte Zucchini in Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >7.13 €
Die Zuchini aushöhlen, man kann sie halbieren und in die Höhlung Salz streuen, stehen lassen. Zwiebel in wenig Öl rösten. Gehacktes mit Salz, Pfeffer, dem ...
Avgolemomo (zu Dolmades)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.48 €
Ei trennen. Eiweiß mit Wasser schlagen. Eigelb hinzufügen und mischen. Etwas Stärke (nach Gefühl) in den Zitronensaft geben und mischen. In die Eimischung ...
Skordalia’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.94 €
Die Erdäpfel in der Schale kochen, schälen, passieren, mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Knoblauch pikant abschmecken. Das Ganze mit Petersilie und in Scheibchen ...
Griechische gefüllte Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >8.35 €
Auberginen waschen, den Stielansatz daranlassen und die Auberginen nach der Länge halbieren. Mit einem Löffel bis auf einen 1/2 cm breiten Rand aushölen. Die Zwiebel ...
Knoblauch Power-Skordalia
6 PortionenPreise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~2.37 €
Nikos: Das ultimative Knoblauch Gericht für diejenigen denen alles andere - incl. Tzatziki - nicht genug ist: Skordalia. Man isst sie zusammen mit frittierte ...
Spinat-Pitta
4 PortionenPreise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >10.20 €
Den Blätterteig auftauen lassen. Für die Füllung den Spinat verlesen, von den Stielen befreien, waschen und abtropfen lassen. Vom Lauch nur das Weisse verwenden: Die ...
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