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Stichwort: Brennessel     
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Rezepte 41 bis 46 von 46

Wilde Frühlingsrolle

Wilde Frühlingsrolle4 Portionen
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.73 €

Bärlauchblätter und Brennnesselblätter waschen und blanchieren, das heißt kurz, etwa eine Minute, in sprudelnd kochendes Wasser geben. Abgießen und auskühlen ...

Brennesselspinat Mit Pochierten Eiern Auf Kartoffelpüre

Brennesselspinat Mit Pochierten Eiern Auf Kartoffelpüre4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.94 €

Die Brennesseln in kochendes Salzwasser werfen, sofort wieder abgießen und in eiskaltem Wasser abkühlen, damit sich die schöne grüne Farbe stabilisiert. Zwiebel fein ...

Brennesselsuppe

Brennesselsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.73 €
EU-Bio: ~1.80 €

Schalotten fein würfeln und in Butter andünsten. Geschälte und kleingewürfelt Kartoffeln dazu, mit Fleischbrühe auffüllen und so lange köcheln, bis die Kartoffeln ...

Fischfilets auf Brennessel-Knöpfli

Fischfilets auf Brennessel-Knöpfli4 Portionen
Preise:
Discount: >21.67 €
EU-Bio: >22.04 €

Knöpfliteig: Brennesselblättchen mit dem Mehl, Salz und Muskat im Cutter fein hacken, in eine Schüssel geben. Eier mit dem Wasser verklopfen und auf einmal ...

Brennesselsuppe - Variation 1

Brennesselsuppe - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.48 €

Brötchen in Scheiben schneiden und in die heiße Brühe geben. Brennesseln überbrühen, damit sie nicht mehr stechen, klein hacken und in der Brühe aufkochen. Suppe ...

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