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Stichwort: Brennessel
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Rezepte 1 bis 10 von 46
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Rezepte 1 bis 10 von 46
Brennesselspinat Mit Pochierten Eiern Auf Kartoffelpüre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.94 €
Die Brennesseln in kochendes Salzwasser werfen, sofort wieder abgießen und in eiskaltem Wasser abkühlen, damit sich die schöne grüne Farbe stabilisiert. Zwiebel fein ...
Brennessel-Kartoffel-Küchlein
8 PortionenPreise:
Discount: ~3.62 €
EU-Bio: ~3.95 €
Den Teig ausrollen, in acht ausgebutterte Förmchen verteilen und die Teigböden mit einer Gabel mehrmals ausstechen. Die Kartoffeln schälen und mit der Röstiraffel ...
Brennessel-Risotto mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.02 €
EU-Bio: ~6.97 €
Brennesseln mit Handschuhen von den Stielen zupfen, mehrmals waschen, trocknen und grob hacken. Die gewaschene und vom Grün befreite Frühlingszwiebel in Ringe ...
Brennesselspinat mit Pochierten Eiern auf Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.65 €
Die Brennesseln in kochendes Salzwasser werfen, sofort wieder abgießen und in eiskaltem Wasser abkühlen, damit sich die schöne grüne Farbe stabilisiert. Zwiebel fein ...
Teigwaren mit Brennnessel-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.86 €
Brennnesseln können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Geeignet sind junge Blätter und Triebe. Gepflückt werden diese bis Mitte Juni (vor der Blüte). Beim ...
Brennesselgratin mit Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~3.93 €
Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Die Schalotten gut andünsten, ohne sie Farbe annehmen zu lassen. Knoblauch und Morcheln dazugeben und weitere 5 Minuten ...
Petersilien-Brennesseltee
2 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Wasser in einem ausreichend großen Topf aufkochen und Petersilie dazu geben (Wurzel etwas kleinschneiden) und ca. 5 Minuten am Siedepunkt halten (kann auch mal ...
Brennesselgratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.33 €
EU-Bio: ~1.74 €
Eine Gratinform gut ausbuttern. Den Rest der Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Schalotten und Knoblauch darin andünsten, die in heißem Wasser kurz ...
Wilde Frühlingsrolle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >5.73 €
Bärlauchblätter und Brennnesselblätter waschen und blanchieren, das heißt kurz, etwa eine Minute, in sprudelnd kochendes Wasser geben. Abgießen und auskühlen ...
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