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Stichwort: Wild
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Rezepte 401 bis 410 von 1043
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Rezepte 401 bis 410 von 1043
Rehrouladen Jagdmeister Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >3.70 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...
Rehsteaks
1 PortionPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.27 €
Menge im Original-Rezept mit 250g Rehrücken für 1-2 Personen ausreichend. Rehrücken enthäuten, Fleisch auslösen (TK-Rehfleisch über Nacht im Kühlschrank ...
Zu Kaninchenrücken gefüllt, Kartoffelravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >3.69 €
EU-Bio: >4.10 €
Nudelteig: Safran in Wasser aufkochen und beiseite stellen. In einer Schüssel werden Mehl, Ei, die Safran-Mischung und Salz gut vermengt und zu einem Teig ...
Fasan gebraten.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.91 €
Der Fasan wird gerupft, ausgenommen, gewaschen, in- und auswendig mit Salz eingerieben, 1 Stückchen Butter innen hineingesteckt, dressiert und nach Belieben mit Speck ...
Filet Stroganoff (mit Wildfleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.53 €
Das Rehrückenfilet in Streifen schneiden und im heißen Fett kurz anbraten. In eine Schüssel umgießen, salzen, pfeffern und im Ofen warm stellen. Die Pfanne wieder ...
Gebratene Rebhühner oder Wachteln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Junge gebratene Rebhühner gehören zu den zarten und erlesenen, allerdings leider seltenen Gerichten. Sie werden auf mancherlei Art zubereitet, hier soll jedoch ein ...
Gefüllte Hirschroulade mit glacierten Kastanien (Saarland)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.15 €
Röstgemüse und Zitrone in 1 cm große Würfel schneiden. Die feingehackten Knochen in einer Kasserolle mit Öl anbraten, Röstgemüse und Zitrone mitrösten, ...
Gefüllter Kaninchenrücken mit Kartoffelbrätlingen und junge
4 PortionenPreise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.12 €
Das Schweinenetz etwa eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, bis es schön weiß geworden ist. Dabei das Wasser zwei- bis dreimal wechseln. Die Filets mit ...
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