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Stichwort: Beilage
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Rezepte 91 bis 100 von 1188
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Rezepte 91 bis 100 von 1188
Apfelkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.94 €
EU-Bio: ~2.26 €
Die geschälten Kartoffeln werden in Würfel geschnitten und gedämpft oder gekocht. Die Äpfel werden geschält, in Achtel geschnitten und in Wasser und Zucker ...
Ritschi-Knödel
6 PortionenPreise:
Discount: ~3.67 €
EU-Bio: ~3.77 €
Woher hat der Ritschi-Knödel seinen Namen? Und warum heißt er nur in Teilen des Bayerischen Waldes so? Keine Ahnung, fest steht, er ist eine leckere Beilage zu Braten ...
Blutorangen-Chutney - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.40 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 2 Gläser Blutorangen-Chutney. Zwiebeln fein würfeln. Orangen schälen, dabei die weiße Haut entfernen, die Filets aus den ...
Indischer Blumenkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.12 €
EU-Bio: ~6.74 €
Das Öl in einem großen Topf, am besten aus Gusseisen, rauchend heiß werden lassen, Senfkörner, Kümmel, Ingwerpulver und die feingehackten Zwiebeln hineingeben und ...
Gratin dauphinois nach Kathrin Rüegg
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.05 €
EU-Bio: ~4.23 €
Kartoffeln schälen und in möglichst feine Scheiben schneiden. Die Hälfte davon in eine gut gebutterte Auflaufform geben. Die Hälfte des Käses darüber streuen. Die ...
Pomme Royal
30 PortionenPreise:
Discount: ~9.80 €
EU-Bio: ~11.06 €
Eier mit der flüssigen Sahne verrühren und mit den Gewürzen gut abschmecken. Die rohen Kartoffeln waschen,schälen und grob raspeln. Die Kartoffeln mit den Eiern ...
Erzgebirgische grüne Klöße
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.14 €
EU-Bio: ~1.16 €
Ein Drittel der Kartoffeln möglichst am Vortag als Pellkartoffeln kochen, zwei Drittel schälen. die gekochten und abgepellten Kartoffeln und die Zwiebel in eine große ...
Eierstich - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~0.53 €
EU-Bio: ~0.82 €
Eier und Milch gut miteinander verquirlen. Die Masse in ein gut ausgebuttertes Förmchen füllen, zudecken und in ein leicht sprudelndes Wasserbad stellen. Wenn der ...
Fränkische Mehlklöße - Franken
3 PortionenPreise:
Discount: ~0.55 €
EU-Bio: ~0.86 €
Mehlklöße sind den schwäbischen Spätzle recht ähnlich, aber typisch für Unterfranken. Als Beilage gehören sie zum Sonntagsbraten, zu Rouladen etc. und auch zu ...
Skirlie - Hafermehl mit Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.90 €
EU-Bio: ~6.98 €
Skirlie wird in Schottland als Beilage zu gebratenem Geflügel, Rind-, Kalb- und Schweinefleisch oder zu einer Hackfleischsauce wie in diesem Rezept serviert. Statt ...
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