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Gebackene Chili-Bananen 6 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.33 € Jede Banane in 3 Stücke schneiden und jedes Stück noch einmal quer halbieren. Die Chilischoten aufschneiden, die Kerne entfernen (wegen der Schärfe dabei mit | |
Gebackene Grüne Tomaten, Fried Green Tomatös 4 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.60 € Die Tomaten waschen, abtrocknen und in halb bis ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Beide Mehlsorten mit Zucker, Salz und Pfeffer auf einem tiefen Teller | |
Gebackene Kartoffeln - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 1.63 € EU-Bio: 2.44 € Demeter: 4.02 € Die Kartoffeln waschen, die Schale gut bürsten und salzen. Jede Kartoffel mit dicker Alufolie einwickeln oder 2 Lagen Alufolie verwenden. Die Kartoffeln im | |
Gebackene Pellkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.97 € Pellkartoffeln in Salzwasser gar kochen. Die gekochten Kartoffeln auf einer Alufolie ausbreiten, mit Salz und Pfeffer würzen, die Speckscheiben lose darüber | |
Gebackene Quitten 8 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.17 € Die gewaschenen Quitten längs halbieren und die Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher sorgfältig entfernen. Die Quitten bis zur weiteren Verarbeitung in | |
Gebackene Zwiebeln 4 -6port. Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >3.85 € Die Zwiebeln vom Wurzelansatz befreien und vorsichtig pellen. Die äußere Haut (weiß) soll unversehrt bleiben. Dann oben eine Kappe abschneiden. Die Zwiebeln im | |
Gebackene Zwiebeln in Balsamessig 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zwiebeln ungeschält auf ein Backblech (auffangfähig, wegen austretendem Saft, sonst Auflaufform o. ä.) setzen. Bei 160°C (Gas Stufe 1) etwa 1 Stunde backen. | |
Gebackener Sellerie - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >2.40 € Die Sellerieknollen gut abbürsten und in Salzwasser nicht zu weich kochen (je nach Größe 20 bis 30 Minuten ). Die abgetropften Knollen schälen, in Scheiben | |
Gebackenes Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.35 € Demeter: >0.40 € Zum Panieren eignen sich Kürbis, Möhren, Sellerie und Steinpilze. Sie werden in zentimeterdicke Scheiben geschnitten, Möhren und Pilze der Länge nach. Kürbis | |
Gebratene Ananas - Abacaxi frito 4 -6 Pers. Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.50 € Ananas großzügig schälen, dabei darauf achten, dass die "Augen" gut entfernt werden. In Scheiben schneiden, den inneren härteren Strunk ausstechen oder | |
Gebratene Bananen mit Käse 1 Portion Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.70 € Bananen werden nach dem Schälen der Länge nach in die Hälfte geschnitten, nach Geschmack mit etwas Pfeffer und Salz bestreut und mit einigen Tropfen | |
Gebratene Fischplätzchen (Tod Mun Pla) und Gurken Ajaad 1 Rezept Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.40 € Fischfilet, Eier, Mehl, Fischsauce und Currypaste in einem Food Processor (Küchenmaschine mit Schlagwerk) mixen, bis sich alles gut verbunden hat. Die | |
Gebratene Knoblauchchampignons 4 Portionen Preise: Discount: 2.53 € EU-Bio: 2.63 € Demeter: 2.63 € Man würfelt pro Person 5 große Pilze, schält und hackt 1 Knoblauchzehe und gibt beides in eine mit 1 EL Olivenöl erhitzte Pfanne. Der Inhalt wird bei | |
Gebratene Krautlaibchen mit Zartweizen 4 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >9.10 € Aus den Sarmaköpfen den Strunk herausschneiden und einzelne Blätter ablösen. Sehr grobe Blattrippen herausschneiden, die Blätter leicht klopfen. Für die | |
Gebratene Mandelbananen zu Schweinecurry 4 Portionen Preise: Discount: >9.25 € EU-Bio: >9.77 € Demeter: >10.15 € Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden. Ananas in einem Sieb abtropfen lassen, Saft auffangen. Butterschmalz in einem Topf |
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