Rezept 871 bis 885 von 1042
 | Auflauf mit Nudeln und Fleischklößchen 4 Portionen Preise: Discount: 8.35 € EU-Bio: 8.47 € Demeter: 8.66 € Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Nudeln nicht ganz weich kochen, dann gut abtropfen |
 | Auflauf Rothschild - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.68 € Milch mit der halben Vanillestange aufkochen. Die Hälfte der Butter zerlassen. Mehl hineinmischen und sofort die heiße Milch (ohne Vanillestange) unterrühren. |
 | Aus Gemüse- + Wurstresten: Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.93 € Tomaten abziehen und in Scheiben, Wurst- oder Schinkenreste in Streifen schneiden. Mit dem gemischten Gemüse und den Nudeln in eine gebutterte Auflaufform |
 | Bäckeofe 4 Portionen Preise: Discount: 4.67 € EU-Bio: 5.16 € Demeter: 10.70 € Kartoffeln schälen. Porree putzen, waschen, Zwiebeln schälen. Kartoffeln und Zwiebeln in Scheiben, Porree in Ringe schneiden. Jeweils die Hälfte in eine hohe |
 | Bananenauflauf Brasilia 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >4.19 € Gratinform ausbuttern. Zwieback oder Toast mit Butter bestreichen. Die schräg geschnittenen Bananenhälften in Zucker wenden, mit Rum beträufeln und |
 | Birnen-Kastanien-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.33 € Milch, Zucker(1) und Vanillestengel zusammen aufkochen. Kastanien beigeben und etwa 15 Minuten weich kochen. Vanillestengel entfernen. Kastanien und Flüssigkeit |
 | Birnen-Quark-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.02 € Voraussetzung für das gute Gelingen dieses Gerichtes sind vollreife, saftige Birnen. Die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und das |
 | Blumenkohl-Graupen-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.19 € Salzwasser zum Kochen bringen, Graupen hineingeben und gar werden lassen. Blumenkohl nicht zu weich kochen. Aus Fett, Mehl und Flüssigkeit eine Sauce bereiten, |
 | Bohnentopf 4 Portionen Preise: Discount: 5.09 € EU-Bio: 4.95 € Demeter: 10.34 € Die Bohnen putzen, im siedenden Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren, abtropfen lassen, in 3 cm lange Stücke schneiden. Die rohen Kartoffeln schälen und reiben, |
 | Brotauflauf, herzhaft 4 Portionen Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >7.96 € Demeter: >11.30 € Zwiebel hacken, in Fett (1) glasig dünsten. Hack zufügen. Brot möglichst dünn schneiden und im Ofen trockenrösten. Petersilie hacken. |
 | Chicoree mit Schinken in Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.22 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.67 € Chicoreekolben waschen und den bitteren Kern unten herausstechen. In wenig Wasser mit etwas Salz gar kochen, abgießen und abtropfen lassen. Das Kochwasser |
 | Allgäuer Bauernschmaus 1 Rezept Preise: Discount: 10.35 € EU-Bio: 11.47 € Demeter: 13.01 € Das Allgäu ist für saftige Weiden, Milchwirtschaft und Käse bekannt. Käse mit dem auch viel gekocht wird, man denke nur an die weltberühmten Käsespatzen. |
 | Deftiger Kartoffelauflauf mit Landrahm 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >4.20 € Kartoffeln schälen, garen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden und einige Minuten in Salzwasser blanchieren. Zucchini und |
 | Delikater Sauerkrautauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 7.31 € EU-Bio: 8.42 € Demeter: 13.39 € Zwiebelwürfel, Möhrenscheiben und Sauerkraut in heißem Fett andünsten. Wein zugießen und 15 Minuten schmoren. Hackfleisch mit zwei Eiern und Senf |
 | Dübbekuche (Westerwald) 6 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >8.99 € Backofen auf 250 Grad vorheizen. Kartoffeln raspeln, in einem Sieb abtropfen lassen, dann in einem Geschirr- tuch auspressen, die Flüssigkeit aufheben. Eier |
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