Rezept 961 bis 975 von 1042
 | Krautauflauf (Farcon de chou) 4 Portionen Preise: Discount: 3.65 € EU-Bio: 5.48 € Demeter: 5.81 € Kohl putzen, vierteln, waschen und bis auf den Strunk in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Geschälten Knoblauch |
 | Kürbisauflauf 4 Portionen Preise: Discount: 2.97 € EU-Bio: 4.40 € Demeter: 3.91 € Kürbis pürieren. Kokosraspel mit Wasser übergießen. Kürbis mit Zucker, Mehl, Salz und Nelken mischen. In gefettete Form füllen und glattstreichen. |
 | Lahana Firinda (Weißkohlauflauf) 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >6.94 € Die äußeren Blätter des Kohlkopfes entfernen, Kopf vierteln und den Strunk entfernen. Nach dem Waschen den Weißkohl in fingerdicke Streifen schneiden. |
 | Lauchauflauf ’Mykonos’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.19 € Zutatentip: Beliebte Schafskäse für die Zubereitung griechischer Gerichte sind der Kefalotiri oder der Kefagraviera. Doch auch ein Feta eignet sich gut. Die |
 | Löffelbiskuitauflauf mit Stachelbeeren 1 Rezept Preise: Discount: 5.21 € EU-Bio: 5.56 € Demeter: 5.58 € Biskotten mit Rum beträufeln und in eine gefettete Form legen. Geputzte Stachelbeeren mit Zucker in Wein 10 min dünsten. Abgetropft auf den Biskotten |
 | Lyoner-Auflauf (Saarland) 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.45 € Rohe Bratwurst aus der Pelle streichen, mit den Eiern gut vermengen. Lyoner und Käse in Würfel schneiden. Lauch und Petersilie klein schneiden. Mit Maggi, |
 | Maisgratin (nach Genfer Art) 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >6.57 € Die aus den Blättern gelösten Maiskolben in Salzwasser weichkochen. Im heißen Fett Zwiebeln, Lattich und Schinken zwei Minuten dünsten, mit Mehl bestäuben |
 | Mais-Käse-Auflauf nach Art der Navajo-Indianer 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.20 € Chilischoten mit der Gabel mehrmals einstechen und in einer Pfanne in heißem Pflanzenöl von allen Seiten leicht anbraten. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, |
 | Makkaroni-Auflauf mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: 5.37 € EU-Bio: 5.62 € Demeter: 12.25 € Nudeln in Salzwasser garen, abschrecken. Schinken würfeln, Gouda raspeln. Bechamel mit Milch aufkochen, Schmelzkäse einrühren, eventuell salzen und pfeffern. |
 | Makkaroni-Kasserolle 1 Portion Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >4.75 € Menge mit 125g Makkaroni im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend. Schinken in Streifen schneiden, mit der geschnittenen Zwiebel in Butter hellbraun |
 | Matzen-Auflauf 6 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.20 € Die in kleine Stücke gebrochenen Matzen in eine große Schüssel geben. Mit kaltem Wasser bedecken und 10 Minuten stehenlassen, bis sie etwas weich geworden |
 | Mild-würzige Fisch-Kasserolle 6 Portionen Preise: Discount: 6.73 € EU-Bio: 6.78 € Demeter: 6.47 € Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl in einer großen Schale mischen und 3-4 Minuten bei 100% garen. Tomatenmark und Chilipulver hineinrühren. Lorbeerblätter und |
 | Moussaka ’Griechenland Kulinarische Streifzüge’ 4 Portionen Preise: Discount: >25.26 € EU-Bio: >23.69 € Demeter: >28.79 € Für den Auflauf die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in Butter anbraten. Mit Weißwein ablöschen. Die Tomaten schälen, die Petersilie |
 | Moussaka mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: 7.93 € EU-Bio: 8.72 € Demeter: 10.55 € Die kleingeschnittene Zwiebel in Olivenöl glasig werden lassen, Hackfleisch dazugeben und mitdämpfen. Tomatenmark mit etwas Wasser verdünnen und ebenfalls |
 | Mussak - Hackfleisch - Auberginenauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >12.41 € EU-Bio: >11.44 € Demeter: >15.31 € Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen |
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