Rezept 1 bis 15 von 39
 | Bayrisch Kraut - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.40 € Weißkohl putzen, achteln und den Strunk entfernen. Blätter ablösen und die dicken Blattrippen wegschneiden. Kraut fein schneiden. Zwiebeln schälen und fein |
 | Borschtsch aus Kohl und Preiselbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >11.86 € EU-Bio: >12.60 € Demeter: >12.64 € Die reifen Preiselbeeren verlesen, waschen, dabei das Wasser mehrmals erneuern. In etwas Wasser kochen, bis die Beeren platzen, dann durch ein Sieb passieren. Den |
 | Bunter Weißkohl-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.34 € Aus Quark, Öl, Essig und den Gewürzen ein glattes Dressing verrühren. Das Dressing über den gehobelten Weißkohl geben und den Salat mindestens 1 Stunde |
 | Gefüllter Weißkohl 1 Rezept Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >7.36 € Von dem Kohlkopf den Strunk herausschneiden. Dann den Kohl in siedendem Salzwasser in 15 bis 20 Minuten halbgar kochen, herausnehmen und auf einem Sieb abtropfen |
 | Gefülltes Kraut Schwarzwälder Art 8 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >9.63 € Demeter: >16.77 € Das Fleisch mit den Zwiebeln durch die grobe Reibe des Fleischwolfes drehen und alles gut vermischen. Den Kohl unzerteilt in Salzwasser blanchieren, aufbrechen, |
 | Gepresster Wahnsinn oder Hackfleisch einmal anders 4 Portionen Preise: Discount: 19.21 € EU-Bio: 22.29 € Demeter: 30.48 € Hackfleisch und geschnittene Zwiebel im Topf anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Weißkohl klein schneiden, dazugeben, unterheben und mit der Brühe |
 | Kabisgratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.50 € Die Kabisblätter so weit ablösen, bis noch ein etwa faustgroßes Herzstück übrig bleibt. Dieses in Schnitze schneiden. Die Blätter in Stücke schneiden und |
 | Kabisgratin (2) 4 Portionen Preise: Discount: >4.28 € EU-Bio: >6.55 € Demeter: >6.75 € Den Weißkabis halbieren und jede Hälfte in Viertel teilen. Den Strunk teilweise entfernen, jedoch darauf achten, dass die Gemüseschnitze nicht auseinander |
 | Kabisklößchen Tricolore 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >6.63 € Den Kabis von Strunk und dicken Rippen befreien und grob hacken. Den Lauch in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne Milch, Bouillonpulver und Gemüse zusammen |
 | Kabis-Köpfchen 8 Köpfchen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >14.38 € Demeter: >18.04 € Bouillon aufkochen. Den Reis einstreuen und ca. achtzehn Minuten kochen. Abgießen und die Bouillon auffangen. Vom Kabiskopf entsprechende Anzahl Blättern |
 | Kartoffel mit Weißkrautkruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.82 € Die Kartoffeln kochen und pellen. Das Weißkraut und die Zwiebel in sehr feine Streifen schneiden. In einer Pfanne mit Butter die Zwiebeln kurz anschwitzen. Das |
 | Kohleintopf mit Lamm und Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >8.67 € EU-Bio: >18.76 € Demeter: >18.84 € In einem flachen Topf das Öl erhitzen, die Lammschulterstücke kurz anbraten. Zwiebeln, Kohl und Knoblauch anziehen, mit Weißwein ablöschen und mit Bouillon |
 | Kohlpudding an Honigrandensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.95 € Weißkohlblätter waschen, putzen, kleinschneiden. Mit wenig Salzwasser gardünsten. Gut abtropfen lassen. Backofen auf 180 vorheizen. Weißkohl (ohne |
 | Kohlrouladen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.76 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >9.58 € Den Weißkohl waschen, den Strunk herausschneiden und die Aussenblätter (ca. 12 Stück) abtrennen. Diese in heißem Wasser mit Kümmel und Salz blanchieren, |
 | Kohlsalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.91 € Den Kohl putzen, die äußeren Blätter und den Strunk entfernen. Den Kohl so fein wie möglich hobeln. In kochendem Salzwaser eine Minute blanchieren, abgießen |
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