Rezept 31 bis 38 von 38
 | Provenzalischer Fischtopf 4 Portionen Preise: Discount: >20.94 € EU-Bio: >22.25 € Demeter: >22.55 € Tomaten häuten, Stielansatz entfernen, vierteln. Zucchini halbieren und in Scheiben, Zwiebeln pellen und in Spalten, Bacon in breite Streifen |
 | Sauerampfer-Cremesuppe mit 4 Portionen Preise: Discount: >16.69 € EU-Bio: >16.69 € Demeter: >16.69 € Schalotten schälen und sehr fein würfeln. Sauerampfer waschen, schadhafte Stellen und dicke Stiele abschneiden und das Kraut in feine Streifen schneiden. 2 El. |
 | Taramasalata 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.09 € Zubereitung: Brot (Rinde eventuell entfernt, wird dann heller) in Wasser einweichen. Wasser aus dem Brot ausdrücken. Zwiebel feinhacken und Zitrone auspressen. |
 | Überbackener Dorsch 1 Rezept Preise: Discount: >30.13 € EU-Bio: >31.26 € Demeter: >32.22 € Ab 1. Minute: Kartoffeln schälen, gründlich waschen. In einen Topf mit kaltem Wasser geben. Nach 10 Minuten : Speck würfeln, Petersilie und Schnittlauch |
 | Weißwein-Pilaw und Kräuter-Dorschfilet 4 Portionen Preise: Discount: >25.80 € EU-Bio: >27.85 € Demeter: >28.02 € Spargel waschen und die holzigen Enden wegschneiden. Spargelspitzen von fünf cm Länge abschneiden, beiseite legen. Spargel schräg in zwei mm dünne Scheiben |
 | Dorsch im Möhrenbett 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.79 € Möhren schälen, waschen und in feine Streifen schneiden. Fisch waschen und mit Pfefferkörnern und Zitronensaft in kochendem Salzwasser 20 Minuten garziehen. |
 | Dorsch mit Porree und Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.80 € Porree putzen, waschen und in breite Streifen schneiden. Möhren schälen, waschen und mit einem Sparschäler der Länge nach ebenfalls in breite Streifen |
 | Dorsch nach Pächterart 4 Portionen Preise: Discount: >25.02 € EU-Bio: >25.05 € Demeter: >25.15 € Dämpfen Sie den Fisch mit Milch und Zwiebeln gar. Evtl. etwas Wasser hinzufügen. Aus Butter und Mehl eine Schwitze machen und mit dem Fischsud auffüllen. Es |
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