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 | Berliner Brot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.85 € EU-Bio: 5.54 € Demeter: 5.24 € Eier und Wasser schaumig schlagen, esslöffelweise Zucker hineingeben und die Masse cremig rühren. Nach und nach Apfelsirup ("Apfelkraut"), Gewürze, Kakao, |
 | Berliner Brot - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 4.13 € Demeter: 3.85 € Schokolade raspeln. Eier und 2 El. Wasser schaumig rühren. Zucker nach und nach unterrühren, bis die Masse dickcremig ist. Apfelkraut, Rum, Gewürze, Mehl, |
 | Berliner Brot - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >5.19 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >5.92 € Die Menge der Zutaten ist für ca. 75 Stück Berliner Brot gedacht. Butter zusammen mit Zucker und Sirup in einem Topf unter ständigem Rühren bei milder |
 | Berner Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 4.01 € EU-Bio: 4.28 € Demeter: 4.12 € Das Eiweiß steif schlagen, dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen. Das Orangeat sehr fein schneiden und zusammen mit den Haselnüssen, den Mandeln, dem |
 | Biberli nach Alfons Schuhbeck 1 Rezept Preise: Discount: 5.58 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 6.05 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 80 Biberli. In einem kleinen Topf 45 ml Wasser mit dem Zucker einmal aufkochen, vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und den |
 | Birnen-Rotwein-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >0.95 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Mit den übrigen Zutaten vermengen und ca. eine halbe Stunde stehen lassen damit die |
 | Birnenstrudel mit Amaretto-Zabaglione 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.07 € (4-6 Portionen) Für den Strudel die Korinthen mit Birnengeist beträufeln und durchziehen lassen. Die Nüsse mittelfein hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. |
 | Bishop#s Cake 1 Kuchen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € 1. Heat the oven to 150°C (300°F), Gas Mark 2. 2. Grease a 21 x 11 cm (8 ½ x 4 ¼ inch) loaf tin. Line the base and sides with greased greaseproof paper. 3. |
 | Biskuithalbmond mit Orangen-Mandel-Sahne nach Franz Eyerer 4 Portionen Preise: Discount: 6.72 € EU-Bio: 7.10 € Demeter: 7.15 € Eier trennen, Eiweiß mit 2/3 des Zuckers zu steifem Schnee schlagen. Eigelb mit restlichem Zucker ebenfalls aufschlagen, abgeriebene Orangenschale |
 | Blätterteigstern mit Zimt-Nuss-Füllung nach Franz Eyerer 4 Portionen Preise: Discount: 5.44 € EU-Bio: 5.72 € Demeter: 5.62 € Blätterteigblätter leicht ausrollen und 12 Sterne von sechs bis acht Zentimeter Durchmesser ausstechen. Die Blätterteigsterne aufs Backpapier setzen, mit |
 | Böhmische Adventsplätzchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >2.22 € Weiche Margarine mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Nach und nach Eidotter, Milch und Zitronenschale unterrühren. Gesiebtes Mehl löffelweise |
 | Boterkletskoppen - Buttergebäck 1 Rezept Preise: Discount: 1.87 € EU-Bio: 1.74 € Demeter: 2.15 € AM Vortag: Mandelblättchen ohne Fett leicht rösten, beiseite stellen. Fett mit Zucker, Vanillin und Wasser verrühren, 3 min mit dem Handmixer durcharbeiten. |
 | Brabanter 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.37 € Demeter: >4.96 € Mehl, Mandeln, Puderzucker, Vanillinzucker, Zimt und Backpulver mischen. mit Ei, Butterflöckchen rasch verkneten. Teig in Folie mindestens eine Stunde kalt |
 | Bratäpfel flambiert mit Beeren 1 Portion Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, die ausgehöhlten Äpfel in eine gebutterte Form setzen. Die Beeren mit der zerbröckelten Marzipanmasse vermischen und in |
 | Braune Pfeffernüsse I 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Zubereitung war nicht beschrieben, das wusste meine Mutter aus dem Kopf. Auch die Menge Nelkenpfeffer und Zitrone hat sie nach Gefühl dosiert. |
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