Rezept 1 bis 15 von 50
 | Avokadostreifen mit Kräuterdressing 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.88 € Die Avokados schälen, halbieren, die Kerne herauslösen und das Fruchtfleisch in schmale Streifen schneiden. In einer Schüssel mit Zitronensaft und etwas Salz |
 | Baseler Mehlsuppe 4 Portionen Preise: Discount: 5.87 € EU-Bio: 11.10 € Demeter: 11.30 € Mehl in einem Topf unter Rühren auf 3 oder Automatik-Kochplatte 9 oder 12 haselnussbraun rösten, danach leicht abkühlen lassen. Butter oder Margarine zugeben, |
 | Endiviensalat mit Kapern-Dill-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.64 € 1. Rote Beten waschen und in kochendem Wasser 50-60 Minuten garen. Kalt abschrecken, schälen und mit einem Kugelausstecher Bällchen ausstechen. 2. Essig mit |
 | Fastenmayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Wir geben in einen kleinen Topf das Mehl mit dem Wasser und rühren bei niedriger Hitze ständig bis eine dicke Creme entsteht. Wenn sie kalt geworden ist, rühren |
 | Fenchelgemüse - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: 1.48 € EU-Bio: 1.46 € Demeter: 1.51 € Geputzte Fenchelknolle in feine Streifen schneiden. Tomaten überbrühen, häuten, halbieren, Kerne entfernen, in Würfel schneiden. Butter im Topf zerlaufen |
 | Gemüse im Römertopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.84 € Römertopf 15 Minuten wässern. Wir schneiden alles Gemüse in Scheiben, geben es in den gewässerten Römertopf, fügen Salz, Pfeffer und Zitronensaft bei und |
 | Gemüse mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.78 € Wir erhitzen das Öl und lassen darin die Zwiebel anschwitzen. Wir fügen die Gemüse hinzu, den Paprika, den Koriander und den Curry. Wir dämpfen das Ganze ca. 2 |
 | Geschmorte Ananas mit Chili und 1 Portion Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.08 € Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen. Kaktusfeigen schälen und in Scheiben schneiden. Dabei die Früchte wegen der Stachel nur mit einem Küchentuch |
 | Götaborg-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.43 € Erbsen auftauen, Spargelstücke im Sieb gut abtropfen lassen, Champignons in Scheibchen, Salat in Streifen schneiden. Krabben und Muscheln in einem Sieb abspülen. |
 | Gratinierter Kräutergrieß Mit Gebratenen Pilzen 2 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.72 € Dinkelgrieß in eine Stielkasserolle Durchmesser 16 cm geben und kurz trocken anrösten. Dann mit Hühnerbrühe und Milch aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und |
 | Hähnchenfilet auf Bohnen-Möhren-Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.25 € Möhren (etwas Grün stehen lassen) und Bohnen putzen, waschen. Möhren evtl. längs halbieren, Bohnen schräg in Stücke schneiden. Gemüse mit 1 Tasse Salzwasser |
 | Involtini - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.17 € Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und evtl. etwas flach klopfen. Basilikum und Petersielie waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Knoblauch schälen |
 | Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf 2 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.69 € Zwiebel in feine Würfel schneiden, mit Butter oder Margarine in eine Auflaufform geben und 2 Minuten mit 600 W im Mikrowellengerät andünsten. Danach das |
 | Kichererbsen-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.14 € Kichererbsen über Nacht im Wasser einweichen. Anschließend mit dem Wasser auf 3 zum Kochen bringen und 60 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 |
 | Leichte Ananasrolle 14 Stücke Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.20 € Eier trennen. Eigelb mit Wasser, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Mehl mit Stärkemehl, Backpulver und Kakao mischen, |
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