Rezept 31 bis 45 von 51
 | Luckeleskäs #2 4 Portionen Preise: Discount: 1.42 € EU-Bio: 2.02 € Demeter: 2.14 € Zwiebel schälen und fein hacken. Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden. Quark mit saurer Sahne verrühren, Zwiebel und |
 | Matjestatar - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Die Rote Bete waschen (Würzelchen nicht ganz abschneiden, damit beim Kochen der Saft nicht ausläuft) und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abkühlen |
 | Pesto - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >5.22 € 1. ) Die gemahlenen Sonnenblumenkerne, den Parmesan, die Kräuter und das Rapsöl mischen und gut pürieren. 2. ) Mit Salz und Zitronensaft anschmecken. |
 | Quittengelee - Variation 4 4 Gläser Preise: Discount: 3.99 € EU-Bio: 3.99 € Demeter: 3.99 € Die Quitten dürfen nicht ganz reif sein (Dann gelieren sie besser). Die Quitten waschen und mit einem Tuch gut abreiben. Die Stiele, die Blüten und fleckige |
 | Radieschen-Meerettich-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.11 € Die Radieschen putzen und auf der Gemüsereibe grob raspeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Frischkäse und Meerrettich glatt rühren, mit Salz und |
 | Raukebutter 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.70 € Die Rauke waschen, verlesen, wenn nötig, von zu langen Stielen befreien - allerdings werden sie in diesem Fall nicht sehr stören, vorausgesetzt, sie sind zart |
 | Rettich-Quark 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.18 € Den Rettich waschen, schälen und grob raspeln. Den Schnittlauch waschen und fein hacken. Beides unter den Quark rühren. Mit Salz, Pfeffer und evtl.etwas Kümmel |
 | Rettich-Quark - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.42 € Rettich waschen, schälen und grob raspeln. Schnittlauch fein hacken. Beides unter den Quark rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Toller Frühlingsaufstrich! |
 | Rillette vom Kaninchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >7.23 € Demeter: >7.40 € Innereien aus dem Kaninchen entfernen. Den Kopf des Kaninchen nicht mitverwenden. Kaninchen in grobe Stücke zerteilen. Dabei darauf achten, dass man nur zwischen |
 | Sardinenaufstrich 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.52 € Fische mit einer Gabel zerdrücken, Zwiebel und Kapern fein hacken, mit Butter und den Gewürzen mischen. Passt auf getoastetes Weißbrot. |
 | Sardinenpaste 1 Rezept Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.40 € Die Ölsardinen abtropfen lassen. Sardinen mit einer Gabel zerdrücken. Die Butter zergehen lassen, Sahne einrühren und erhitzen. In den Kochsud, nach dem |
 | Sasaka - Brotaufstrich aus Kärnten 8 Portionen Preise: Discount: 5.77 € EU-Bio: 5.87 € Demeter: 5.97 € Dieser würzige Fleischaufstrich stammt aus dem Kärntner Gailtal. Er braucht zwar etwas Zeit, lässt sich aber gut vorbereiten. Kühl aufbewahrt ist er bis zu 2 |
 | Sasaka - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 6.55 € EU-Bio: 6.60 € Demeter: 6.94 € Den Speck durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Im Schmalz bei mittlerer Hitze so lange auslassen, bis sich zarte Grieben gebildet haben. Das dauert |
 | Tapenade - Variation 4 12 Brötchen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.18 € 1. Rosmarin Kapern gut wässern. Kapern und Sardellen grob hacken. Oliven entkernen und in kleine Stücke schneiden. Kapern, Sardellen, Oliven, geschälten |
 | Topfen-Sellerie-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: 2.46 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.59 € Magertopfen, Joghurt und Milch verrühren. Staudensellerie putzen, waschen und fein würfeln. Einige Würfel als Garnitur zur Seite stellen. Zwiebeln schälen und |
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