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Stichwort: Süssspeise     
Seite 109 von 110     
Rezepte 1081 bis 1090 von 1099

Rose-Granite

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.84 €

Die Johannisbeeren von den Stielen zupfen und mit dem Zucker mischen; die Beeren dabei quetschen. An einem warmen Ort etwa dreissig Minuten ziehen lassen. Die Beeren ...

Birnen mit Amarettorahm und Mandelkrokant

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >1.91 €

Zucker (1) zu hellbraunem Caramel schmelzen. Mandelblättchen untermischen. Auf Backpapier schütten und auskühlen lassen. Dann grob hacken. Wasser, Weißwein, ...

Sabayon, Zabaione, Varianten, Teil 1 von 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.25 €
EU-Bio: >14.45 €

Marsala-Variante: Einen großen Topf mit Wasser füllen und erhitzen. Eine kleinere, runde Edelstahlschüssel ins Wasserbad setzen. Eigelb mit Zucker und der ...

Sauterneszwetschgen mit Zimtblättern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >1.31 €

Die Zwetschgen waschen, halbieren und den Stein entfernen. Süsswein, Zucker, Zeste, Zimtstange und Nelken kurz aufkochen, dann die Zwetschgen sofort mit dem heißen ...

Schmelzende Schokoladeterrine

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~8.72 €

(*) Terrine- oder Cakeform von ca. 23 cm Länge Die Form mit Backpapier auslegen. Schokolade zerbröckeln; in eine Pfanne geben und bei schwächster Hitze so lange ...

Schokoladenmousse mit Himbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.21 €
EU-Bio: ~8.28 €

Die Schokolade zerbröckeln, dann grob hacken. Mit der ersten Portion Rahm in eine Pfanne geben und auf kleinem Feuer # das ist wichtig, sonst wird die Schokolade ...

Blueätchiächli, Äpfel in Pfannkuchenblutteig (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.77 €

Blueätchiächli: Blueät = Blut, Chiächli = in Fett gebackenes Festgebäck aus dünngewalztem Teig. Mehl, Blut, Milch, Eier und Salz werden mit dem Schneebesen zu ...

Süße Piroggen mit Weißkäsefüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.50 €

Ein typisch polnisches Gericht, das sich ausgezeichnet als Nachtisch eignet. Der Teig wird etwas anders als für die salzigen Piroggen hergestellt. Aus dem Mehl, ...

Sylabub mit Früchtecoulis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.32 €

Vom Apfelsaft 4/5 in eine Pfanne geben und auf 50 ml (bei 4 dl Ausgangsmenge) einkochen lassen. Den restlichen Apfelsaft mit dem Honig und dem Zitronensaft unter die ...

Tiramisu - Variation 10

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.29 €

(Kochen wie zu Verdis Zeiten) Für die Sabaione 2 Eigelb, 4 EL Zucker, 4 EL Marsala in eine Schlagschüssel geben und im heißen Wasserbad steif schlagen. Zur Seite ...

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