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Stichwort: Süssspeise     
Seite 1 von 110     
Rezepte 1 bis 10 von 1099

Rote Quittenbrote

1 Rezept
Preise:
Discount: ~12.15 €
EU-Bio: ~12.15 €

Quitten mit Schale und Kerngehäuse in Stücke schneiden. Mit möglichst wenig Wasser 30 bis 40 Minuten weich kochen, in einer Schüssel zugedeckt zwölf bis achtzehn ...

Kastanienauflauf aus dem Tessin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.59 €
EU-Bio: ~6.16 €

Die Kastanien schälen, in die Milch geben und 30 bis 40 Minuten weich kochen. Die heißen Kastanien durchs Passevite (D: Flotte Lotte) treiben. Mit weicher Butter, ...

Türkisches Dessert - Künefe mit Schafskäse

12 Portionen
Preise:
Discount: ~8.13 €
EU-Bio: ~9.04 €

(Tel) Kadayif, auch Engelshaar sind Teigfäden, die man in jedem türkischen Supermarkt kaufen kann. In manchen Regionen der Türkei wird das Backblech mit ...

Mokkaterrine

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.17 €
EU-Bio: ~7.82 €

Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen. Mit der Milch und dem Instant-Kaffeepulver in eine Pfanne geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen ...

Vanille-Risotto mit Kakisauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~11.38 €

Für die Sauce die Früchte quer halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen, in einen Messbecher geben. Rahm und übrige Zutaten beigeben, ...

Kaki-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.02 €
EU-Bio: ~8.74 €

Die Kaki müssen reif, d.h. sehr weich, fast musig sein. Sonst schmecken sie unangenehm herb. Eine Ausnahme bildet die israelische Neuzüchtung Sharon. Sie ist ...

Kaki-Traum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~4.77 €

Der Kaki-Traum lässt sich auch vorbereiten: Glace und Püree am Vortag zubereiten. Die geformten Glacekugeln bis zum Servieren auf einem mit Backpapier belegten Blech ...

Spuma di cachi - Kaki-Mousse aus dem Tessin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.91 €

Da sie roh verarbeitet werden, sollten die Eiweiße wirklich sehr frisch sein. Die Haut der Kaki mit einem spitzen Messer abziehen. Frucht halbieren, eventuell Kerne ...

Limonen-Kaki-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.34 €

Die Limonen wie Apfel schälen, dabei die weiße Haut vollständig wegschneiden. Limonen filettieren, mit einem scharfen Messer die Schnitze aus den Hautsegmenten ...

Flambierte Pfirsiche mit Himbeeren

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.67 €
EU-Bio: ~9.75 €

Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und halbieren. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb passieren, um die ...

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