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Stichwort: Süssspeise
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Rezepte 1 bis 10 von 1103
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Rezepte 1 bis 10 von 1103
Rote Quittenbrote
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.15 €
EU-Bio: ~12.15 €
Quitten mit Schale und Kerngehäuse in Stücke schneiden. Mit möglichst wenig Wasser 30 bis 40 Minuten weich kochen, in einer Schüssel zugedeckt zwölf bis achtzehn ...
Kastanienauflauf aus dem Tessin
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.59 €
EU-Bio: ~6.16 €
Die Kastanien schälen, in die Milch geben und 30 bis 40 Minuten weich kochen. Die heißen Kastanien durchs Passevite (D: Flotte Lotte) treiben. Mit weicher Butter, ...
Türkisches Dessert - Künefe mit Schafskäse
12 PortionenPreise:
Discount: ~8.13 €
EU-Bio: ~9.04 €
(Tel) Kadayif, auch Engelshaar sind Teigfäden, die man in jedem türkischen Supermarkt kaufen kann. In manchen Regionen der Türkei wird das Backblech mit ...
Mokkaterrine
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.17 €
EU-Bio: ~7.82 €
Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen. Mit der Milch und dem Instant-Kaffeepulver in eine Pfanne geben und aufkochen. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen ...
Vanille-Risotto mit Kakisauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~11.38 €
Für die Sauce die Früchte quer halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen, in einen Messbecher geben. Rahm und übrige Zutaten beigeben, ...
Kaki-Eis
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.02 €
EU-Bio: ~8.74 €
Die Kaki müssen reif, d.h. sehr weich, fast musig sein. Sonst schmecken sie unangenehm herb. Eine Ausnahme bildet die israelische Neuzüchtung Sharon. Sie ist ...
Kaki-Traum
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.81 €
EU-Bio: ~4.77 €
Der Kaki-Traum lässt sich auch vorbereiten: Glace und Püree am Vortag zubereiten. Die geformten Glacekugeln bis zum Servieren auf einem mit Backpapier belegten Blech ...
Limonen-Kaki-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.34 €
Die Limonen wie Apfel schälen, dabei die weiße Haut vollständig wegschneiden. Limonen filettieren, mit einem scharfen Messer die Schnitze aus den Hautsegmenten ...
Spuma di cachi - Kaki-Mousse aus dem Tessin
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.91 €
Da sie roh verarbeitet werden, sollten die Eiweiße wirklich sehr frisch sein. Die Haut der Kaki mit einem spitzen Messer abziehen. Frucht halbieren, eventuell Kerne ...
Flambierte Pfirsiche mit Himbeeren
6 PortionenPreise:
Discount: ~10.67 €
EU-Bio: ~9.75 €
Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen und halbieren. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb passieren, um die ...
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