Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 411 bis 420 von 1103

Grundzubereitung - Birnen-Soufflé

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.18 €
(*) für eine eher weite Form von ca. 1 1/2 Liter, sollte für 6 bis 8 Personen reichen. Die Birnen rüsten und klein würfeln. Mit dem Weißwein, dem Zitronensaft und ...

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Grießknödel mit Zwetschgenröster

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.29 €
Milch, 65 g Butter, 40 g Zucker, Zitronenschale und Vanillezucker aufkochen, Grieß einrieseln lassen und kochen, bis die Masse dick wird. Das Ei unter die leicht ...

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Apfelcreme mit marinierten Äpfeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.48 €
Apfel halbieren, mit einem Pariserlöffel das Kerngehäuse entfernen. Die Hälften in feine Schnitze schneiden. Die Hälfte der Zitronen heiß waschen, gut trocknen und ...

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Apfelschmarrn mit Heidelbeerkompott

4 - 6 Port.
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.01 €
Kompott: Den Zucker in einer heißen Pfanne hellbraun schmelzen lassen, mit dem Johannisbeersaft ablöschen, Zimtstange, Sternanis und Zitronenschale hineingeben und ...

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Süße Apfel-Trüffel-Suppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >6.80 €
Kann bei einem mehrgängigen Menü anstelle eines Sorbets als Zwischengang serviert werden Die Butter in einem Topf zerlassen. Die Äpfel darin bei schwacher Hitze ...

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Chipolata Pudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.74 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >6.82 €
(*) Vorzugsweise gescheckte Kirschen, in Holland als 'Bigarreaux' bekannt. Die Löffelbiskuits in Maraschino tränken. Das Eigelb mit 60 Gramm Zucker schaumig ...

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Äpfel im Schlafrock Ii

4 Stück
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.69 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Zutaten für die Füllung miteinander mischen und in die Äpfel füllen. Etwas Zucker über die Äpfel streuen. Blätterteig ...

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Frittierte Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.18 €
Mehl, Eier, Wein, Öl und Zucker zu einem Teig verrühren. 30 Minuten quellen lassen, dann Eischnee unterheben. Friteirfett erhitzen. Die Feigen am Stiel in den Teig ...

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Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >8.60 €
Wasser zum Kochen bringe, Natron darin auflösen und Datteln darin etwas einweichen. Herausnehmen, pürieren und zur Seite stellen. Butter, Zucker, Mehl und Backpulver ...

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