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Stichwort: Süssspeise
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Rezepte 471 bis 480 von 1103
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Rezepte 471 bis 480 von 1103
Mango-Mousse, Mango-Steckbrief
6 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.21 €
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft pürieren. Die Gelatine einweichen, bis sie zusammenfällt. ...
Marroni-Parfait
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.44 €
(*) Für eine Form von 1,5 Liter Inhalt Marroni-Püree (2) mit einer Vermicelle-Spritze der Länge nach auf eine tiefkühlfeste Unterlage (Schneidebrett, Marmorplatte) ...
Menü für Zwei: Teecreme mit Feigenkompott
1 RezeptPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >4.19 €
Gelatine kalt einweichen. Die Teebeutel in 1/8 l kochendem Wasser 3 Minuten ziehen lassen. Dann herausnehmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Eigelb ...
Mokkapudding mit Mascarpone-Amaretto-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.14 €
EU-Bio: ~4.83 €
Die Eier trennen. Die Eigelbe mit 1/3 der Milch, der Hälfte vom Zucker und der Maisstärke verquirlen. Die restliche Milch mit Salz und dem Espresso-Pulverkaffee ...
Orangen- und Zitronenchips
6 StückPreise:
Discount: >0.13 €
EU-Bio: >0.32 €
Aus den Fruchtmitten je sechs bis acht einen Millimeter dünne Fruchtscheiben schneiden. Das Wasser mit dem Zucker aufkochen. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, die ...
Pfirsichcreme (mit Sauerrahm und Joghurt)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.19 €
Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen und schälen. 1/3 der Pfirsiche mit der Hälfte vom Zitronensaft und der Hälfte des Zuckers pürieren. Die restlichen ...
Pochierte Tamarillos mit Buttermilch-Bavarois (*)
6 PortionenPreise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >10.38 €
(*) und Brandy Snaps Pochierte Tamarillos: Wein, Zucker, Sternanis und Zimtstengel in einer Pfanne zum Kochen bringen. Das spitze Ende der Tamarillos leicht x-förmig ...
Puschlaver Marronipudding (Graubünden)
6 PortionenPreise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.64 €
Für Formen a 150 ml Inhalt Die Hälfte der Zucker karamellisieren. Marroni zufügen, mit Wein ablöschen. Kochen, bis sich das Karamell auflöst und die Kastanien ...
Quittenkompott mit Dörrpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >5.72 €
Quitten schälen, in Viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, die Schnitze nochmals halbieren. In eine Pfanne geben, mit dem Zitronensaft übergießen, mit Wasser ...
Reis-Pfirsich-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.26 €
Den Reis garen, gründlich abtropfen und erkalten lassen. Die Eier trennen. Eigelbe mit 1/3 vom Zucker weißcremig schlagen. Quark mit Milch glattrühren. Die ...
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