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Stichwort: Süssspeise     
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Rezepte 891 bis 900 von 1103

Mousse au chocolat - Variation 18

Mousse au chocolat - Variation 184 Portionen
Preise:
Discount: ~2.03 €
EU-Bio: ~1.99 €

Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen. (Das geht am besten in der Mikrowelle!). Die Eier trennen. Eigelbe mit 2 El. Zucker sehr schaumig rühren. ...

Nytlä und Cheschtenä (Uri)

Nytlä und Cheschtenä (Uri)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.80 €

In einer Pfanne wird Zucker braun geröstet, dann nimmt man sie vom Feuer und löscht vorsichtig mit Wasser ab. Die eingeweichten und von den braunen Häutchen ...

Orangenmousse

Orangenmousse4 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.04 €

In einer Schüssel, die nachher ins Wasserbad gehen kann, Ei, Eigelb und Zucker (1) mit einem Schneebesen verrühren. Orangenschale, -saft und Zitronensaft zufügen und ...

Parfait ’Hopfen und Malz’ (Thurgau)

Parfait ’Hopfen und Malz’ (Thurgau)6 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.78 €

Für Souffleförmchen von 1,5 dl Inhalt. Zucker caramelisieren bis er aufschäumt, Pfanne von der Herdplatte ziehen, mit dem Bier ablöschen (Achtung: schäumt stark), ...

Baumnussparfait

Baumnussparfait4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.76 €
EU-Bio: ~7.26 €

Zucker in einer Chromstahlpfanne hellbraun werden lassen, Hitze reduzieren. Gehackte Baumnüsse beigeben, kurz mitrösten, zum Erkalten auf ein Backpapier geben. ...

Pfirsich-Tiramisu - Variation 1

Pfirsich-Tiramisu - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.18 €

Löffelbiskuits auf eine Platte legen und mit Kaffee beträufeln. Pfirsiche gut abtropfen lassen und in schmale Spalten schneiden. Sahne steif schlagen. Mascarpone, ...

Quarkköpfli mit Hagebuttensauce

Quarkköpfli mit Hagebuttensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.67 €

: Vor- und zubereiten: ca.1. Std. : Stehen lassen: ca. 8 Std. : Kühl stellen: ca.1 Std. Für Förmchen von je ca. 2 dl, kalt ausgespült Wasser (1) mit den Hagebutten ...

Rahmflans an Erdbeersauce

Rahmflans an Erdbeersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.36 €

Rahm mit dem aufgeschlitzten und ausgekratzten Vanillestängel und Zucker in einen Topf geben und langsam aufkochen. Auf kleinem Feuer 10 Minuten köcheln lassen, dann ...

Rhabarber mit Erdbeerquark-Dip

Rhabarber mit Erdbeerquark-Dip4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.61 €

Die Hälfte der Erdbeeren und die Banane kleinschneiden. Mit 3/4 des Zitronensaftes in ein hohes Gefäss geben und mit dem Mixstab pürieren. Mit dem Quark mischen und ...

Rhabarberkompott (in Rotwein)

Rhabarberkompott (in Rotwein)4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.46 €
EU-Bio: ~4.94 €

Den Rhabarber putzen und in 1 cm lange Stücke schneiden. Rotwein, ausgekratztes Vanillemark, Vanilleschote, Zucker und Zimtstange aufkochen. Die Rhabarberstücke ...

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