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Stichwort: Arabien     
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Rezepte 21 bis 30 von 31

Lammfleisch mit Zwiebeln und Honig - Tajine Qamama

Lammfleisch mit Zwiebeln und Honig - Tajine Qamama4 Portionen
Preise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >31.19 €

Das Fleisch grob würfeln. In einen schweren Bratentopf geben, Gewürze, Wasser und 1 1/2 El Honig zugeben. Das Fleisch sollte zur Hälfte im Wasser liegen, sonst etwas ...

Fisch In Aromatischem Reis

Fisch In Aromatischem Reis4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €

Fisch waschen, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit den ganzen Pfefferkörnern. Loomi (oder Zitrone), Zimtstange, Cardamoms, Nelken, Salz, Turmeric und der ...

Maklubi bi Elbatinjan

Maklubi bi Elbatinjan4 -5 Personen
Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >12.36 €

Fleisch so groß schneiden wie Zuckerwürfel, in Margarine braten und würzen, dann mehrere Minuten ziehen lassen. Auberginen schälen und in dünne Scheiben ...

Frittierte Eier mit Gewürzen*

Frittierte Eier mit Gewürzen*4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.49 €
EU-Bio: ~1.89 €

*Aijet Baidat Die Eier in etwa 10 Minuten in reichlich Wasser hart kochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Jedes Ei vorsichtig 5 mal rundum ...

Quitten-Tagine mit Honig

Quitten-Tagine mit Honig6 Portionen
Preise:
Discount: >57.68 €
EU-Bio: >58.43 €

Quittentagine mit Honig, Tagine g'dra dial sfergel maa laasel. Das Fleisch waschen, trockentupfen und in große Stücke schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen ...

Frittierte Kichererbsenbällchen (Falafel)

Frittierte Kichererbsenbällchen (Falafel)20 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >3.94 €

Die Kichererbsen mit kaltem Wasser bedecken und über Nacht ausquellen lassen. Die Zwiebeln und den Knoblauch pellen, die Zwiebeln grob zerteilen. Die Petersilie, wenn ...

Geflügel-Tagine

Geflügel-Tagine4 Portionen
Preise:
Discount: >79.73 €
EU-Bio: >80.46 €

Geflügelfleisch mit der Karkasse, also mit den Knochen in moderate Stücke (von ca. 8 cm) schneiden. Dies gelingt am besten mit einer Geflügelschere. Zuerst schneidet ...

Taboulé - Variation 1

Taboulé - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.47 €

Die Zwiebel in Olivenöl anschwitzen. Den Couscous zugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz aufkochen, dann vom Herd ziehen und 5 Minuten quellen lassen. Aus ...

Gefüllte Hackfleischbällchen - Kibbeh

Gefüllte Hackfleischbällchen - Kibbeh30 Portionen
Preise:
Discount: >19.03 €
EU-Bio: >19.03 €

Füllung: In der Zwischenzeit bereitet wird die Füllung vorbereitet. Man schneidet die Zwiebeln sehr fein und brät sie in Öl bis sie goldgelb sind. Dann kommt das ...

Zhoug ”Saddam”

Zhoug ”Saddam” 1 1/2 Tassen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >0.83 €

Alle Zutaten in einem Mixer pürieren und in ein Glas füllen. Im Kühlschrank aufbewahrt, ist sie mehrere Monate haltbar. Diese Würzpaste wird in Arabien zu Fleisch, ...

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