Stichwort: Schlesien     
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Rezepte 21 bis 23 von 23

Karpfen Polnisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.96 €
Beim Schlachten des Karpfens das Blut auffangen, mit etwas Essig kräftig verrühren und stehenlassen. Karpfen ausnehmen (Galle dabei nicht verletzen), abspülen, innen ...

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Schlesische Mohnsemmeln oder Mohn-Kließla

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~10.86 €
Demeter: ~10.77 €
Den Mohn in einem halben Liter Milch mit 100 Gramm Zucker und den Rosinen aufkochen und circa 15 Minuten quellen lassen. Die Mandeln und Nüsse dazugeben. Die Brötchen ...

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Schlesischer Kartoffelsalat - Variation 1

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >5.70 €
Bei diesem Kartoffelsalat, der sich als Beilage zu Frikadellen, Kotelett, Schnitzel sowie Grill- und Brühwürstchen eignet, kann man die Zutaten nach Geschmack ...

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