Werbung/Advertising
Stichwort: Schlesien
Seite 1 von 3
Rezepte 1 bis 10 von 23
Seite 1 von 3
Rezepte 1 bis 10 von 23
Schlesischer Einback
12 PortionenPreise:
Discount: ~1.45 €
EU-Bio: ~1.91 €
Der Einback ist ein Stipp-Gebäck: Er wird in Kaffee gestippt und durchgeweicht gegessen. Sollte sonntags gestippt werden, würde der Teig mit je 50 g Rosinen und ...
Schlesische Mohnklöße - Mokließla - Mohnpielen
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.30 €
EU-Bio: ~8.87 €
Die Klöße sucht man in diesem Rezept vergebens. Die sehr sättigende Süßspeise heißt nur so. Man aß sie in Schlesien nur zu Weihnachten und zu Sylvester, im ...
Schlesische Wellwurst - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.15 €
EU-Bio: ~6.15 €
Fleisch abkochen, Zwiebel überbrühen, Weißbrot in Würfel schneiden, in Brühe ziehen lassen. Fleisch und Zwiebel durch den Wolf geben und alle Zutaten ...
Hasenpfeffer aus Schlesien
6 PortionenPreise:
Discount: ~23.34 €
EU-Bio: ~23.30 €
Die Mengenangaben in diesem Rezept sind relativ ungenau, aber es ist eben ein Jägerrezept und da kommt es nicht so genau drauf an. Einfach ausprobieren. Das Kaninchen ...
Schlesische Mohnsemmeln oder Mohn-Kließla
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.05 €
EU-Bio: ~10.86 €
Den Mohn in einem halben Liter Milch mit 100 Gramm Zucker und den Rosinen aufkochen und circa 15 Minuten quellen lassen. Die Mandeln und Nüsse dazugeben. Die Brötchen ...
Mohnbabe - Mohnkuchen nach Onkel Alfred
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.10 €
EU-Bio: ~10.68 €
Gerichte mit Mohn haben in der schlesischen Küche ihren angestammten Platz. Dieser Kuchen wird traditionell zu Weihnachten gebacken, schmeckt aber auch außerhalb der ...
Karpfen in Lebkuchensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.52 €
Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen und in kleine Portionsstücke schneiden. Die Karotten, Sellerie, Zwiebel und Lauch schälen, in kleine Würfel schneiden ...
Schlesischer Mohn-Streusel-Kuchen auf dem Blech
1 BlechPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.71 €
Aus den Zutaten für den Teig einen Hefeteig herstellen wie gewohnt. Für die Mohnmasse den Mohn mit soviel Zucker und Milch unter Rühren erhitzen, dass eine ...
Taubensuppe mit Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >14.66 €
EU-Bio: >14.31 €
Heute sind Tauben und damit auch die hervorragende Taubensuppe fast vom Speiseplan verschwunden. Nur ganz selten kommt Taube auf den Tisch, die zum Repertoire der ...
Mohn-, Käse- und Streuselkuchen
3 BlechePreise:
Discount: >30.95 €
EU-Bio: >45.98 €
Ein klassischer, feiner Hefeteig mit Butter und Eiern - ideal für alle Arten von Blechkuchen. Sie können diesen Teig nämlich auch mit Kirschen, Aprikosen und Pflaumen ...
Werbung/Advertising
