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Artischocken mit Pfeffermayonnaise 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.89 € Von den Artischocken die Stiele abbrechen, die Bruchstellen mit Limettensaft einreiben, Blattspitzen abschneiden. In einem großen Topf Salzwasser und der | |
Artischocken mit Vollwert-Farce 2 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € Tofu in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Aus Sojasauce und Essig eine Marinade rühren, über die Tofuwürfel geben und einige Stunden ziehen lassen. Von | |
Artischocken und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.58 € Artischocken putzen und beschneiden, trockene Blätter entfernen, die Spitze abschneiden und in Hälften schneiden. Das Heu entfernen und in achtel schneiden. | |
Artischockengemüse und Pilze mit 4 Portionen Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >7.19 € Die Kartoffeln längs halbieren, mit einem Kugelausstecher so aushöhlen, daß ein Körbchen entsteht, würzen und im Backofen garen, Kugeln beiseite legen. Die | |
Artischocken-Kartoffel-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >5.12 € Die Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, abgießen, pellen und kalt stellen. Kartoffeln dann in dünne Scheiben schneiden. Artischockenstiele bis auf 5 cm mit | |
Artischocken-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.15 € 1. Kartoffeln in Salzwasser 20-25 Minuten gar kochen, abgießen und pellen. Zitrone auspressen, 6 El Saft mit Wein und 3/4 l Wasser in einen Topf gießen. | |
As Chröösch (Walser Gröstel) 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >1.22 € Im heißen Butterfett Speck, Bratenreste, Kartoffeln und Zwiebeln rösten, mit Majoran, Pfeffer, Kümmel und Salz würzen. Dazu Grünen Salat servieren. | |
Aschkloss 1 Rezept Preise: Discount: 2.06 € EU-Bio: 2.70 € Demeter: 3.63 € Die rohen Kartoffeln reiben und auspressen, die gekochten abgießen und durch die Presse drücken. Beides mit dem Mehl, dem in kleine Würfel geschnittenen Speck | |
Asia-Buletten 4 Portionen Preise: Discount: 12.10 € EU-Bio: 10.49 € Demeter: 17.50 € Die Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen. Die Pfefferschote längs halbieren, entkernen und sehr fein würfeln. Die | |
Asiatisches Gemüse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.50 € Mehl in eine Schüssel sieben, Salz und Backpulver zugeben. In der Mitte eine Mulde machen und das Öl hinein geben. Soviel Wasser zugeben bis ein dicker glatter | |
Aubergine mit Käse-Kräuter-Füllung (Bhara Paneer Baigan) 2 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.96 € Ofen auf 190GradC vorheizen. Aubergine halbieren. Fruchtfleisch herauslöffeln und fein hacken. Ausgehöhlte Auberginenhälften beiseite stellen. Eine | |
Aubergine mit Käse-Kräuter-Füllung (Bhara Paneer Baigan) 2 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.86 € Den Ofen auf 190°C vorheizen. Aubergine halbieren. Fruchtfleisch herauslöffeln und fein hacken. Ausgehöhlte Auberginenhälften beiseite stellen. Eine | |
Auberginen & Krabben-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.27 € Für den 1."Santan" Cocosnuss-Wasser-Mischung 2/3 des Cocosnusspulvers mit Wasser (1) mischen. Für den 2. Santan 1/3 des Cocosnusspulvers mit Wasser (2) mischen. | |
Auberginen auf Türkische Art 4 Portionen Preise: Discount: 9.43 € EU-Bio: 10.97 € Demeter: 12.11 € Die Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden. Der Länge nach je einen Streifen schälen und einen ungeschält lassen. So bleibt die Schale weich und die | |
Auberginen im Backofen (Melitsßnes Imßm) 1 Rezept Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >5.15 € Demeter: >5.58 € Auberginen in Scheiben schneiden (wenn sie bitter sind, mit Salz bestreuen und 3o Minuten ziehen lassen, gut abspülen und trockentupfen) und in heißem Öl auf |
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